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नाश्ते में बनाएं केले से बनी ये 3 हेल्दी डिश, वजन कम करने में है बेहद मददगार

Sat, 01 Feb 2020 07:25 AM IST
नवनीत राठौर लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay
पोटेशियम से परिपूर्ण केला सोडियम के दुष्प्रभाव को कम करने में मदद करता है और रक्तचाप को नियंत्रित रखता है। केला कैल्शियम, फोलेट, नियासिन, राइबोफ्लेविन, बी 6 और मैग्नीशियम का एक अच्छा स्रोत है। फाइबर की मात्रा ज्यादा होने के कारण केला खाने से लंबे समय तक भूख नहीं लगती है। वहीं आयरन का अच्छा स्रोत होने की वजह से केला एनीमिया से लड़ने में भी मदद करता है। केला एक ऐसा फल है जिसका उपयोग स्मूदी, करी, सलाद और अन्य चीजों में कर सकते हैं। आज हम आपको केले से बने कुछ हेल्दी रेसिपीज के बारे में बता रहे हैं, जिसे आपको जरूर ट्राई करना चाहिए।
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay
बनाना पैनकेक
दिन की शुरुआत हमें नरम चीज खाकर करनी चाहिए। ऐसे में हेल्दी बनाना पैनकेक से बढ़िया कोई रेसिपी हो ही नहीं सकती। दूध, पालक, केला, ओट्स दालचीनी और अंडे जैसे चीजों का इस्तेमाल कर आप इस पैनकेक को तैयार कर सकते हैं। स्वास्थ्यप्रद होने के साथ-साथ बनाना पैनकेक वजन कम करने में भी मददगार है।
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay
बनाने की विधि
  • केले को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए।आप चाहें तो केले को मिक्सर में डालकर दूध के साथ भी मैश कर सकते हैं। 
  • बनाना पैन केक बनाने के लिए, एक कटोरे में मैंदा, गेहूं का आटा, चीनी, नमक, इलायची और बेकिंग पाउडर डालकर सभी सामग्री को अच्छे से मिला लें।
  • दूध और केले के मिश्रण मैदा के मिश्रण की सामग्री मिला दें। 
  • बैटर में 2 छोटे चम्मच घी डाल कर मिला दें। बैटर तैयार है, इसे 15 मिनिट के लिए रख दें।
  • पैन केक बनाने के लिए नॉन स्टिक तवा को गरम कीजिए। 
  • पैन केक को मध्यम आंच में नीचे से हल्का ब्राउन होने तक सेक लें।

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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay
केला बादाम दलिया
नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन होता है क्योंकि यह आपके मेटाब्लॉजिम को शुरू करता है। नाश्ता छोड़ने की वजह से भी वजन बढ़ने लगता है। केला बादाम दलिया नाश्ते में सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है। फाइबर से परिपूर्ण केला को नाशते में लेने से लंबे समय तक भूख नहीं लगती है। अगर आपको भूख नहीं लगेगी तो आप तली हुई और चटपटी चीजे कम खाएंगें, जिससे आपका वजन नहीं बढ़ेगा।
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay
बनाना स्ट्रॉबेरी स्मूदी
अगर आप डाइटिंग पर हैं तो एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर यह गाढ़ी और रसीली स्मूदी दोपहर में ले सकते हैं। केला, दही और स्ट्रॉबेरी को ब्लेंडर में डालकर स्मूद होने तक ब्लेंड करें और मजेदार स्मूदी का आनंद लें।
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