होली रंगों का त्योहार है। होली के मस्ती में बनाए जाने वाले तरह-तरह के पकवान आपके त्योहार को और भी खास बना देते हैं। वैसे तो होली में बहुत से पकवान बनाए जाते हैं, लेकिन सबसे खास होता है दही बड़ा। इसके बिना तो होली अधूरी लगती है। तो आइए जानते हैं इसकी रेसिपी: