Navratri Day 4 Bhog Recipe: मां कूष्मांडा को चढ़ाएं ये खास प्रसाद, जानें आसान रेसिपी

Navratri 4th Day Prasad Recipe: चैत्र नवरात्रि का चौथा दिन मां कूष्मांडा को समर्पित होता है। मान्यता है कि मां को मीठा और कद्दू यानी सीताफल से बने व्यंजन बेहद प्रिय होते हैं। इस दिन खासतौर पर मालपुआ और कद्दू का भोग अर्पित किया जाता है, जिससे मां प्रसन्न होकर भक्तों को सुख-समृद्धि का आशीर्वाद देती हैं।

नवरात्रि के चौथे दिन मां कूष्मांडा को मालपुआ और कद्दू का भोग लगाना बेहद शुभ माना जाता है। यहां आपको मालपुआ और मीठा कद्दू बनाने की आसान विधि बताई जा रही है। इस आसान रेसिपी से आप घर पर ही स्वादिष्ट प्रसाद बनाकर मां का आशीर्वाद प्राप्त कर सकते हैं।

मालपुआ बनाने की आसान रेसिपी

सामग्री

• 1 कप मैदा

• 1/2 कप दूध

• 1/2 कप चीनी

• 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर

• घी (तलने के लिए)

• सूखे मेवे (गार्निश के लिए)

मालपुआ बनाने की विधि
 

स्टेप 1: सबसे पहले बैटर तैयार करें। इसके लिए मैदा, दूध और चीनी को मिलाकर स्मूद घोल बनाएं। इसमें इलायची पाउडर डालें।

स्टेप 2: मालपुआ तलने के लिए कढ़ाई में घी गर्म करें। बैटर को छोटे पैनकेक की तरह डालें। दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक तलें। 

स्टेप 3: ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डालें और मां को भोग में अर्पित करें।

कद्दू का भोग

सामग्री

• 250 ग्राम कद्दू

• 2 टेबलस्पून घी

• 1/2 कप चीनी या गुड़

• इलायची पाउडर

सीताफल का हलवा बनाने की विधि

• कद्दू को छोटे टुकड़ों में काट लें।

• घी में हल्का भूनें

• चीनी या गुड़ डालकर नरम होने तक पकाएं।

• इलायची डालकर तैयार करें।