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कुछ ही मिनटों में घर में बनाएं आलू के चिप्स

Sun, 21 Feb 2021 01:21 AM IST
योगेश जोशी लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
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सांकेतिक तस्वीर - फोटो : social media
आमतौर पर चिप्स खाना सभी को काफी पसंद होता है। चिप्स बच्चों की पसंदीदा चीजों में से एक है। आप घर में आसानी से स्वादिष्ट चिप्स बना सकते हैं। आपको आलू के चिप्स बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगेगा। आज इस लेख के माध्यम से हम आपको आलू के चिप्स बनाने की विधि बताएंगे। आपको इन आलू के चिप्स में बाजार के चिप्स जैसा ही स्वाद आएगा। अगली स्लाइड्स में जानिए आलू के चिप्स बनाने की आसान रेसिपी...
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सांकेतिक तस्वीर - फोटो : social media
आलू के चिप्स बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
  • आलू 
  • तेल
  • पानी 
  • मसाले
अगली स्लाइड्स में जानिए आलू के चिप्स बनाने की रेसिपी...
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सांकेतिक तस्वीर - फोटो : सोशल मीडिया
स्टेप 1
  • सबसे पहले आलू को अच्छे से धोकर छील लें। इसके बाद चिप्स कटर की मदद से आलू को काट लें।

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सांकेतिक तस्वीर - फोटो : Getty Images
स्टेप 2
  • अब कटे हुए आलूओं को दो तीन बार साफ पानी से धो लें। इसके बाद उबलते हुए पानी में चिप्स डाल लें। आपको 2 मिनट तक चिप्स को उबालना है। अब एक साफ किचन टॅावल में चिप्स को डाल लें। इसके बाद इन्हें ऐसे ही धूप में सुखाएं।
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सांकेतिक तस्वीर - फोटो : social media
स्टेप 3
  •  आप पंखे में सुखाकर भी इन्हें तल सकते हैं। इसके बाद गर्म तेल में चिप्स डालें और फिर तल लें। आप ऊपर से कोई भी मसाला, नमक आदि डाल सकते हैं।
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