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3 Pineapple Recipes: अनानास से क्या बनाएं? ट्राई करें ये 3 आसान और हेल्दी रेसिपी

Sun, 26 Jul 2026 09:35 AM IST
Shruti Gaur लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली

सार

3 Pineapple Recipes: अगर आपके पास अनानास है और समझ नहीं आ रहा कि उससे क्या बनाएं तो इस लेख को आखिर तक अवश्य पढ़ें। यहां हम आपको अनानास से बनने वाली रेसिपी की जानकारी देंगे। 
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अनानास की 3 स्वादिष्ट और आसान रेसिपी - फोटो : AI
3 Pineapple Recipes: अनानास एक ऐसा स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है, जो गर्मियों के मौसम में ताजगी का एहसास दिलाने के साथ-साथ कई तरह की हेल्दी और टेस्टी रेसिपी बनाने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है। इसमें मौजूद विटामिन C, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करते हैं। 

अक्सर लोग अनानास को सिर्फ फल के रूप में खाते हैं, लेकिन अगर आपके घर में अनानास रखा है और समझ नहीं आ रहा कि उससे क्या बनाया जाए, तो अब चिंता करने की जरूरत नहीं है। अनानास से मीठे और नमकीन दोनों तरह के कई स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं, जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आते हैं। 

इस लेख में हम आपको अनानास से बनने वाली 3 आसान, झटपट और लाजवाब रेसिपी के बारे में बताएंगे, जिन्हें आप घर पर कम समय और कम सामग्री में आसानी से तैयार कर सकते हैं। ये रेसिपी स्वाद के साथ-साथ सेहत का भी पूरा ध्यान रखेंगी।
 
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अनानास की 3 स्वादिष्ट और आसान रेसिपी - फोटो : instagram

1. पाइनएप्पल रायता

 सामग्री
  •  1 कप दही
  •  ½ कप बारीक कटे अनानास
  •  ½ छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
  •  काला नमक स्वादानुसार
  • थोड़ी चीनी (वैकल्पिक)
  •  हरा धनिया

बनाने की विधि
  • दही को अच्छी तरह फेंट लें।
  •  इसमें कटा हुआ अनानास डालें।
  •  भुना जीरा, काला नमक और चीनी मिलाएं।
  • ऊपर से हरा धनिया डालकर ठंडा सर्व करें।

 
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अनानास की 3 स्वादिष्ट और आसान रेसिपी - फोटो : instagram
 2. पाइनएप्पल शेक

सामग्री
  •  1 कप अनानास के टुकड़े
  • 1 गिलास ठंडा दूध
  • 2 चम्मच चीनी या शहद
  •  3-4 आइस क्यूब
  •  थोड़ा सा वनीला आइसक्रीम 

बनाने की विधि
  •  सभी सामग्री को मिक्सर में डालें।
  • 2 मिनट तक ब्लेंड करें।
  • गिलास में निकालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।


 
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अनानास की 3 स्वादिष्ट और आसान रेसिपी - फोटो : freepik.com
 3. पाइनएप्पल हलवा

सामग्री
  •  2 कप बारीक कटा अनानास
  •  1 कप सूजी
  •  ½ कप घी
  •  ¾ कप चीनी
  •  2 कप दूध
  •  इलायची पाउडर
  •  काजू और बादाम

 बनाने की विधि
  • घी में सूजी को सुनहरा होने तक भून लें।
  •  अलग पैन में अनानास को 4-5 मिनट पकाएं।
  • दूध और चीनी डालकर उबाल लें।
  •  अब सूजी मिलाएं और लगातार चलाते रहें।
  • अंत में इलायची और ड्राई फ्रूट्स डालकर सर्व करें।
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