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Summer Cooling Drink: यहां से नोट करें लू और तेज गर्मी से बचने का देसी नुस्खा

Thu, 18 Jun 2026 10:04 AM IST
Shruti Gaur हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली

सार

Most Refreshing Drink: गर्मी के मौसम में हर कोई ऐसे पेय पदार्थों की तलाश में रहता है, जिसके सेवन से शरीर को ठंडक मिले। यहां हम आपको एक ऐसे ही ड्रिंक की जानकारी देने जा रहे हैं। 
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डिहाइड्रेशन से बचाएगा सौंफ और मिश्री का पानी - फोटो : AI
Most Refreshing Drink:   तेज धूप, बढ़ता तापमान और पसीने के कारण शरीर में पानी की कमी होने लगती है, जिससे थकान, कमजोरी और डिहाइड्रेशन जैसी समस्याएं पैदा हो सकती हैं। ऐसे में लोग ऐसे प्राकृतिक और हेल्दी ड्रिंक्स की तलाश करते हैं जो न केवल शरीर को ठंडक दें बल्कि सेहत को भी फायदा पहुंचाएं। 

सौंफ और मिश्री का पानी एक ऐसा ही पारंपरिक और असरदार पेय है, जिसका सेवन सदियों से किया जाता रहा है। आयुर्वेद में भी सौंफ को शीतल तासीर वाला माना गया है, जबकि मिश्री शरीर को तुरंत ऊर्जा देने का काम करती है।

 इन दोनों का मिश्रण गर्मी के दिनों में शरीर को हाइड्रेट रखने, पेट को ठंडक पहुंचाने और पाचन को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। आइए जानते हैं सौंफ और मिश्री के पानी के फायदे और इसे बनाने का सही तरीका।
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डिहाइड्रेशन से बचाएगा सौंफ और मिश्री का पानी - फोटो : Freepik.com

1. शरीर को ठंडा रखने में मददगार
 
  • गर्मी के मौसम में शरीर का तापमान बढ़ने से थकान, बेचैनी और अधिक पसीना आने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। 
  • सौंफ की तासीर प्राकृतिक रूप से ठंडी मानी जाती है, इसलिए इसका पानी शरीर को अंदर से ठंडक पहुंचाने में मदद करता है। 
  • मिश्री भी शरीर में शीतल प्रभाव पैदा करती है, जिससे लू और गर्मी के असर को कम करने में सहायता मिल सकती है।

 
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डिहाइड्रेशन से बचाएगा सौंफ और मिश्री का पानी - फोटो : Freepik.com
2. पाचन तंत्र को बनाए मजबूत
 
  • सौंफ लंबे समय से पाचन संबंधी समस्याओं के लिए उपयोग की जाती रही है। 
  • इसमें मौजूद तत्व गैस, अपच, पेट फूलना और एसिडिटी जैसी परेशानियों को कम करने में मदद कर सकते हैं। 
  • सौंफ और मिश्री का पानी पीने से भोजन का पाचन बेहतर हो सकता है और पेट हल्का महसूस होता है। 
  • यही वजह है कि कई लोग खाने के बाद सौंफ का सेवन करते हैं।

 

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डिहाइड्रेशन से बचाएगा सौंफ और मिश्री का पानी - फोटो : Freepik.com
 3. डिहाइड्रेशन से बचाने में सहायक
 
  • गर्मियों में शरीर से पसीने के जरिए काफी मात्रा में पानी और जरूरी मिनरल्स बाहर निकल जाते हैं। 
  • ऐसे में सौंफ और मिश्री का पानी शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद कर सकता है।
  •  इसका नियमित सेवन शरीर में पानी की कमी को दूर करने और दिनभर तरोताजा महसूस कराने में सहायक माना जाता है।

 
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डिहाइड्रेशन से बचाएगा सौंफ और मिश्री का पानी - फोटो : Freepik.com
 4. आंखों की सेहत के लिए लाभकारी
 
  • सौंफ में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। 
  • आयुर्वेद में भी सौंफ को आंखों की रोशनी और आंखों की थकान कम करने के लिए उपयोगी बताया गया है। 
  • गर्मियों में आंखों में जलन और सूखापन महसूस होने पर सौंफ का पानी राहत पहुंचाने में मदद कर सकता है।

 
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डिहाइड्रेशन से बचाएगा सौंफ और मिश्री का पानी - फोटो : Freepik.com
5. तुरंत ऊर्जा देने का काम करता है
 
  • मिश्री प्राकृतिक शुगर का स्रोत है, जो शरीर को तेजी से ऊर्जा प्रदान करने में मदद करती है।
  •  गर्मी के कारण होने वाली कमजोरी और थकान को दूर करने के लिए सौंफ और मिश्री का पानी एक अच्छा विकल्प माना जाता है। 
  • इसे पीने से शरीर में ताजगी बनी रहती है और ऊर्जा का स्तर बेहतर महसूस हो सकता है।

 
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डिहाइड्रेशन से बचाएगा सौंफ और मिश्री का पानी - फोटो : freepik.com
 6. मुंह की दुर्गंध दूर करने में मददगार
 
  • सौंफ में मौजूद प्राकृतिक गुण मुंह की दुर्गंध को कम करने में सहायक हो सकते हैं।
  •  सौंफ और मिश्री का पानी पीने से सांसों में ताजगी बनी रहती है और ओरल हेल्थ को भी फायदा मिल सकता है।

 
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डिहाइड्रेशन से बचाएगा सौंफ और मिश्री का पानी - फोटो : Adobe Stock

 सौंफ और मिश्री का पानी बनाने का तरीका
 
  •  1 गिलास पानी लें।
  •  उसमें 1 चम्मच सौंफ और 1 चम्मच मिश्री डालें।
  •  इसे रातभर भिगोकर रखें।
  •  सुबह छानकर खाली पेट या दिन में सेवन करें।

 
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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस के आधार पर तैयार किया गया है।

अस्वीकरण: अमर उजाला की हेल्थ एवं फिटनेस कैटेगरी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टर, विशेषज्ञों व अकादमिक संस्थानों से बातचीत के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लेख में उल्लेखित तथ्यों व सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा जांचा व परखा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठक की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।
   
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