प्रतीकात्मक तस्वीर
- फोटो : Pixabay
सबसे पहले आपको ये बता दें कि इंसानी शरीर में चार तरह की पथरी हो सकती है। जैसे- यूरिक एसिड स्टोन, कैल्शियम स्टोन, सिस्टाइन स्टोन और स्टुवाइट स्टोन। आपको अगर इन सभी तरह की पथरी से बचना है तो आपको जानवरों से मिलने वाले प्रोटीन की मात्रा अपने खाने में बेद कम रखनी चाहिए, और अगर हो सके तो जैसे- मछली, अंड़ा, पनीर, मांस और दूध खाने से बचना चाहिए। इनकी जगह पर दाल, सोया फूड, फलीदार सब्जियां खाना अच्छा है। जानवरों से जो प्रोटीन मिलता है, वो शरीर में कैल्शियम फॉसफेट, कैल्शियम ऑक्सेलेट और यूरिक एसिड स्टोन का खतरा बढ़ता है। इसलिए हमें इनका सेवन कम करना चाहिए।