डायबिटीज को नियंत्रित करना है तो फाइबर से भरपूर ये चीजें जरूर खाएं

फाइबर से भरपूर चीजों को आहार में शामिल करने से हमारी पाचन क्रिया मजबूत होती है और आंतें भी स्वस्थ रहती हैं। अगर बात डायबिटीज की हो तो फाइबर युक्त आहार इसे नियंत्रण करने में सबसे ज्यादा अहम भूमिका निभाता है। डायबिटीज में ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित रखना बेहद जरूरी होता है और फाइबर वाला आहार इसे आसानी से नियंत्रित रखता है। अगर आप अपनी डाइट में भरपूर फाइबर वाले आहार को शामिल करते हैं तो यह आपके कोलेस्ट्रोल के स्तर को भी नियंत्रित करता है। आइए जानते हैं वो कौन-से फाइबर युक्त चीजें हैं जो डायबिटीज को नियंत्रित रखती हैं...

दरअसल, फाइबर से भरपूर आहार आपको सिर्फ डायबिटीज से ही नहीं बचाता है बल्कि हार्ट अटैक के खतरे को भी कम करता है। कई शोधों में बताया गया है कि आहार में फाइबर शामिल करने से कैंसर जैसी घातक बीमारी से भी बचा जा सकता है। अगर आप फाइबर से भरपूर आहार लेते हैं तो लंबे वक्त तक आपका पेट भरा रहता है और मोटापे की समस्या से भी आपको निजात मिलता है। महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए जरूरी है कि वो हर दिन 25 ग्राम फाइबर को अपने आहार में शामिल करें। इसी तरह, पुरुषों के लिए दिनभर में 38 ग्राम फाइबर जरूरी है। वैसे तो फाइबर सबके लिए जरूरी है लेकिन डायबिटीज के मरीजों के लिए यह सबसे ज्यादा जरूरी है, क्योंकि यह ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित रखता है।

डायबिटीज के मरीजों को अपने आहार में ओट्स को जरूर शामिल करना चाहिए। ओट्स ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित रखता है। आप ओट्स को नाश्ते में ले सकते हैं। ओट्स का डोसा या उत्तपम भी बनाकर खा सकते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। 

अगर आपको डायबिटीज को नियंत्रित रखना है तो आप अपने आहार में ब्रोकली को शामिल करें। ब्रोकली में विटामिन-सी के साथ ही कैल्शियम और फाइबर की मात्रा भी होती है। आप ब्रोकली को सब्जी और सलाद के तौर पर ले सकते हैं। ब्रोकली के साथ ही आप दालों को भी अपने आहार में शामिल कर सकते हैं क्योंकि इनमें प्रोटीन के साथ ही फाइबर की मात्रा भी होती है।

आप सेब और नाशपाती को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। सेब और नाशपाती में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है। 100 ग्राम सेब में 2.4 ग्राम फाइबर और 100 ग्राम नाशपाती में 3.1 ग्राम फाइबर होता है। दरअसल फाइबर दो प्रकार का होता है जिसमें से एक घुलने वाला और दूसरा न घुलने वाला होता है। फाइबर आसानी से पच जाता है जिसकी वजह से यह इंसान के पाचन तंत्र के लिए बेहद लाभकारी होता है। अगर आप अपनी डाइट में फाइबर नहीं लेते तो आपको कब्ज हो सकती है।