Mango Shake Side Effects: गर्मी का मौसम आते ही आम और उससे बने पेय पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। खासकर मैंगो शेक लोगों की पहली पसंद बन जाता है। सड़क किनारे लगे ठेलों और दुकानों पर मिलने वाला ठंडा-ठंडा मैंगो शेक गर्मी से राहत देने के साथ स्वाद में भी लाजवाब लगता है। हालांकि, स्वाद के चक्कर में कई लोग यह नहीं सोचते कि खुले में बिकने वाला मैंगो शेक उनकी सेहत के लिए कितना सुरक्षित है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, सड़क किनारे मिलने वाले कई मैंगो शेक में साफ-सफाई का ध्यान नहीं रखा जाता। ऐसे में यह स्वादिष्ट ड्रिंक स्वास्थ्य परेशानियों का कारण बन सकता है। अगर आप भी गर्मी में बाहर का मैंगो शेक पीना पसंद करते हैं, तो इसके संभावित नुकसान और सावधानियों के बारे में जरूर जान लें।
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गंदा मैंगो शेक पीने के नुकसान
- फोटो : Freepik.com
1. फूड पॉइजनिंग का खतरा
सड़क किनारे बिकने वाले मैंगो शेक में सबसे बड़ा खतरा फूड पॉइजनिंग का होता है।
खुले वातावरण में रखे गए आम, दूध और बर्फ पर धूल, मक्खियां और बैक्टीरिया आसानी से जमा हो जाते हैं।
ये बैक्टीरिया शरीर में पहुंचकर उल्टी, दस्त, पेट दर्द और बुखार जैसी समस्याएं पैदा कर सकते हैं।
कई बार खराब हाइजीन की वजह से संक्रमण गंभीर रूप भी ले सकता है, जिससे अस्पताल में इलाज की जरूरत पड़ सकती है।
खासकर गर्मी में यह खतरा और बढ़ जाता है क्योंकि तापमान बैक्टीरिया के विकास के लिए अनुकूल होता है।
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गंदा मैंगो शेक पीने के नुकसान
- फोटो : Adobe stock
2. बासी दूध का इस्तेमाल
कुछ दुकानदार मुनाफा बढ़ाने के लिए ताजे दूध की जगह पुराना या ठीक से स्टोर न किया गया दूध इस्तेमाल कर सकते हैं।
ऐसा दूध जल्दी खराब हो जाता है और उसमें हानिकारक बैक्टीरिया पनपने लगते हैं।
जब इस तरह का दूध मैंगो शेक में इस्तेमाल किया जाता है, तो यह पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचा सकता है।
इससे पेट दर्द, गैस, एसिडिटी और डायरिया जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
लगातार ऐसा सेवन शरीर की इम्युनिटी को भी कमजोर कर सकता है।
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गंदा मैंगो शेक पीने के नुकसान
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3. ज्यादा चीनी का सेवन
मैंगो शेक का स्वाद बढ़ाने के लिए अक्सर इसमें जरूरत से ज्यादा चीनी मिलाई जाती है।
अधिक चीनी का सेवन शरीर में कैलोरी बढ़ाता है और मोटापे का कारण बन सकता है।
इसके अलावा यह ब्लड शुगर लेवल को भी प्रभावित करता है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद खतरनाक हो सकता है।
लंबे समय तक ज्यादा मीठा शेक पीने से दांतों में कैविटी और अन्य डेंटल समस्याएं भी हो सकती हैं।
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4. दूषित बर्फ और पानी
सड़क किनारे इस्तेमाल होने वाली बर्फ और पानी की क्वालिटी हमेशा सुरक्षित नहीं होती।
कई बार बर्फ बिना फिल्टर किए पानी से बनाई जाती है या उसे साफ जगह पर स्टोर नहीं किया जाता।
ऐसी दूषित बर्फ में बैक्टीरिया और वायरस मौजूद हो सकते हैं, जो शरीर में जाकर संक्रमण फैला सकते हैं।
इसके कारण डायरिया, उल्टी, पेट में इंफेक्शन और डिहाइड्रेशन जैसी गंभीर समस्याएं हो सकती हैं।
गर्मी के मौसम में यह समस्या और भी बढ़ जाती है क्योंकि शरीर पहले से ही कमजोर होता है।
हमेशा साफ-सुथरी और विश्वसनीय दुकान से ही मैंगो शेक खरीदें।
ताजे आम और ताजे दूध से बना शेक चुनें।
अत्यधिक मीठा शेक पीने से बचें।
घर पर बना मैंगो शेक सबसे सुरक्षित विकल्प है।
पेट संबंधी समस्या होने पर बाहर का शेक न पिएं।
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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस के आधार पर तैयार किया गया है।
अस्वीकरण: अमर उजाला की हेल्थ एवं फिटनेस कैटेगरी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टर, विशेषज्ञों व अकादमिक संस्थानों से बातचीत के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लेख में उल्लेखित तथ्यों व सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा जांचा व परखा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठक की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।