लौकी बाजार में आसानी से मिलने वाली सब्जी है। कई जगहों पर इसे घीया भी कहते हैं। इसकी सब्जी सूखी या रसीली दोनों तरह से बनाई जा सकती है। लोग लौकी का रायता भी बनाते हैं। ज्यादातर लोग लौकी की सब्जी लोग खाना पसंद नहीं करते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि लौकी तो फायदेमंद होती ही है, इसके छिलके भी सेहत और त्वचा दोनों के लिए फायदेमंद होते हैं। इसलिए स्वाद के लिए न सही, लेकिन सेहत के लिए लौकी जरुर खाना चाहिए। आइए जानते हैं लौकी और उसके छिलकों के क्या फायदे हैं...