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आपकी सेहत के लिए फायदेमंद है कॉफी, अल्जाइमर, कैंसर और डायबिटीज से है बचाती   

Thu, 21 Nov 2019 12:40 PM IST
ललित फुलारा लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
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कॉफी - फोटो : Pixabay
कॉफी सिर्फ आपकी सुस्ती ही नहीं भगाती कई बीमारियों से भी आपको बचाती है। कॉफी पीने से कैंसर, अल्जाइमर और मांसपेशियों से संबंधित बीमारियां नहीं होती हैं। कॉफी पीने से डायबिटीज का खतरा भी कम रहता है और हृदय से जुड़ी बीमारियों का जोखिम भी कम होता है। हालांकि यह भी सच है कि ज्यादा मात्रा में कॉपी पीने से आपको नुकसान भी हो सकता है।

 
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : pexels.com
मार्च 2007 में जर्नल ऑफ पेन ने अपने अध्ययन में कहा था कि कॉफी पीने से मांसपेशियों का दर्द कम होता है। इसमें बताया गया था कि दो कप कॉफी पीने से जिम करने के बाद मांसपेशियों में होने वाला दर्द 48 फीसदी तक कम होता है।  

 
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pexels.com
जर्नल ऑफ एग्रीकल्चर और फूड केमिस्ट्री के मुताबिक एक कप कॉफी में 1.8 ग्राम फाइबर होता है। इसी वजह से कॉफी पीने से शरीर में फाइबर की मात्रा बढ़ जाती है। कॉफी पीने से टाइप 2 डायबिटीज का खतरा भी कम रहता है। यूरोपीयन जर्नल ऑफ न्यूट्रोलॉजी की रिपोर्ट के मुताबिक, कॉफी में मौजूद कैफीन से अल्जाइमर की रोकथाम होती है।


 

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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : pexels.com
हाल ही में हुए एक अध्ययन में बताया गया है कि कॉफी पीने वाले लोगों को लीवर कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी का जोखिम आधा हो जाता है। क्योंकि कॉफी के बीज में पॉलीहेनोल्स रसायन पाए जाते हैं जो कि कैंसर सेल्स को बढ़ने से रोकते हैं। यह अध्ययन क्वीन यूनिवर्सिटी बेलफास्ट में हुआ था।
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कॉफी - फोटो : Pixabay
कॉफी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और कैफीन सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। कॉफी पीने से हार्ट संबंधित बीमारियां भी कम होती हैं। कोरियाई शोधकर्ताओं का कहना था कि जो लोग दिन में तीन से पांच कप कॉफी पीते हैं उनको हृदय संबंधित बीमारियों का खतरा कम रहता है।
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कॉफी
हालांकि अगर ज्यादा मात्रा में कॉफी का सेवन किया जाता है तो यह सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकती है। ज्यादा मात्रा में कॉफी पीने से कोलेस्ट्रॉल बढ़ने लगता है जो मोटापा और हृदय रोगों का बढ़ा सकता है। हाई कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों को काॅफी का कम सेवन करना चाहिए। 

 
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कॉफी
ज्यादा कॉफी पीने से नींद न आने की समस्या भी हो सकती है। क्योंकि इसमें मौजूद कैफीन दिमाग के लिए उत्तेजक का काम करती है और नींद की समस्या होने लगती है। यह भी कहा जाता है कि कैफीन के ज्यादा सेवन से चिंता या घबराहट भी होने लगती है।
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