दुनिया में बहुत से ऐसे फल हैं जो खाने में जितने स्वादिष्ट होते हैं, उतने ही सेहत के लिए फायदेमंद भी होते हैं। ऐसा ही एक फल है खुबानी, जिसे अंग्रेजी में एप्रिकॉट कहा जाता है। भारत में इसकी खेती पहाड़ी जगहों, जैसे कश्मीर और हिमाचल प्रदेश आदि में होती है। पीले या नारंगी रंग के इस फल में विटामिन-ए, सी, ई की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इसके अलावा यह पोटैशियम, कॉपर, मैंगनीज, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे खनिज पदार्थों से भी भरपूर होता है। यह फल ताजा खाने में तो अच्छा लगता ही है, साथ ही इसे सूखे मेवे के रूप में भी खाया जा सकता है। आइए जानते हैं इस फल के सेवन से होने वालों फायदों के बारे में...