झटपट बनाने के चक्कर में हम हर चीज माइक्रोवेव में पकाना चाहते हैं लेकिन शायद आपको ये जानकर हैरानी हो कि कुछ चीजों को माइक्रोवेव में पकाने से वो सेहत के लिए हानिकारक बन जाती हैं। आज हम आपको उन्हीं चीजों के बारे में बताएंगे-
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मीट-
मीट को भूलकर भी माइक्रोवेव में नहीं पकाना चाहिए ऐसा इसलिए क्योंकि मीट माइक्रोवेव में ढंग से पक नहीं पाता। इसमें बैक्टीरिया के बचे रहने की संभावना होती है। अगर आप चाहते हैं कि आपकी सेहत को नुकसान ना पहुंचे तो इसे माइक्रोवेव में पकाने से बचें।
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- फोटो : getty images
दूध-
दूध को माइक्रोवेव में पकाने से इसमें मौजूद प्रोटीन नष्ट हो जाता है इसलिए इसे माइक्रोवेव में गर्म नहीं करना चाहिए।
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अंडे-
अंडों को भी माइक्रोवेव में पकाने से बचना चाहिए। ऐसा इसलिए क्योंकि ये माइक्रोवेव में पकाने से फूट जाते हैं।