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माइक्रोवेव में भूलकर भी ना पकाएं ये 6 चीजें, पड़ेगा भारी

Thu, 06 Apr 2017 05:01 PM IST
amarujala.com- Presented By: पवनप्रीत कौर
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माइक्रोवेव
झटपट खाना बनाने के चक्कर में लोग आजकल गैस की जगह माइक्रोवेव का इस्तेमाल करने लगे हैं। लेकिन आपको ये जानकर शायद हैरानी हो कि कुछ चीजों को माइक्रोवेव में पकाने से वे जहर बन जाती हैं।
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माइक्रोवेव में भूलकर भी ना पकाएं ये 6 चीजें, पड़ेगा भारी

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माइक्रोवेव
दूध

दूध को माइक्रोवेव में गर्म करने से इसमें मौजूद प्रोटीन नष्ट हो जाता है। इसलिए इसे माइक्रोवेव में उबालना या गर्म नहीं करना चाहिए।
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माइक्रोवेव
नॉन-वेज

अगर आप नॉनवेज जैसे चिकन, मीट आदि को माइक्रोवेव में पकाते हैं तो ये सही से पक नहीं पाता। इस वजह से इसके बैक्टीरिया भी नष्ट नहीं होते जो सेहत को नुकसान पहुंचाते हैं। इसलिए कभी भी चिकन या मीट को माइक्रोवेव में नहीं पकाएं।

माइक्रोवेव में भूलकर भी ना पकाएं ये 6 चीजें, पड़ेगा भारी

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माइक्रोवेव
ब्रोकली

ब्रोकली को माइक्रोवेव में पकाने से इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट नष्ट हो जाते हैं। इसलिए इसके पोषक तत्वों का फायदा उठाने के लिए इसे माइक्रोवेव में डालने से बचें।
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माइक्रोवेव
मिर्च

मिर्च को माइक्रोवेव में पकाने से कई तरह की मुश्किल हो सकती है। इससे माइक्रोवेव आग पकड़ सकता है। साथ ही इससे निकलने वाला धुआं आपकी आंख के लिए हानिकारक हो सकता है। इसकी वजह से आपका गला भी खराब हो सकता है।
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माइक्रोवेव
अंडे

अंडों को अगर आप माइक्रोवेव में पकाते हैं तो इससे वे फूट सकते हैं।
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