हेल्थ टिप्स: याददाश्त और दिल की सेहत के लिए न्यूट्रिशन का पूरा पैकेज है ये मेवा, क्या आप करते हैं सेवन?

नट्स और सीड्स को संतुलित आहार का महत्वपूर्ण हिस्सा माना जाता है। इनमें कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जिनकी शरीर को नियमित रूप से जरूरत होती है। अखरोट भी ऐसा ही फायदेमंद मेवा है। अध्ययनों में पाया गया है कि रात में भिगोकर अखरोट  खाने से इसके पोषक तत्वों का लाभ बेहतर तरीके से मिल सकता है।

अखरोट में स्वस्थ वसा, ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन-ई और कई जरूरी खनिज पाए जाते हैं। इसके अलावा इसमें ऐसे यौगिक भी मौजूद होते हैं जिनमें सूजन और ऑक्सीडेटिव स्ट्रे को कम करने वाले गुण पाए जाते हैं। इसी वजह से इसे हृदय, मस्तिष्क, हड्डियों और शरीर के संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए लाभकारी नट्स में माना जाता है।

आहार विशेषज्ञ भी संतुलित मात्रा में अखरोट को डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं। आइए जानते हैं रोजाना अखरोट खाने से शरीर को कौन-कौन से फायदे मिल सकते हैं।

दिल की सेहत के लिए फायदेमंद

अखरोट को हृदय स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी नट्स में से एक माना जाता है। इसमें अल्फा-लिनोलेनिक एसिड यानी पौधों से मिलने वाला ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है। यह एक प्रकार का हेल्दी फैट है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है। नियमित रूप से अखरोट खाने से खून में वसा के स्तर को कंट्रोल रखने में मदद मिलती है।
 

ब्रेन हेल्थ के लिए इसके लाभ

अखरोट में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन-ई और एंटीऑक्सीडेंट यौगिक मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए उपयोगी माने जाते हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड मस्तिष्क की संरचना और सामान्य कार्यप्रणाली में भूमिका निभाता है। वहीं, एंटीऑक्सीडेंट शरीर की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करते हैं।
 

हड्डियों और जोड़ों के लिए उपयोगी

अखरोट में मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और कुछ मात्रा में कैल्शियम जैसे खनिज पाए जाते हैं, जो हड्डियों के सामान्य स्वास्थ्य के लिए जरूरी हैं। मैग्नीशियम और फॉस्फोरस हड्डियों की संरचना और शरीर में खनिजों के संतुलन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इसलिए संतुलित आहार में अखरोट को शामिल करना हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए उपयोगी हो सकता है।
 

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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस के आधार पर तैयार किया गया है।

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