फ्री ई-पेपर
पर्सनलाइज़्ड फ़ीड
पर्सनलाइज़्ड नोटिफ़िकेशन
चलते-फिरते ख़बरें
लॉयल्टी रिवॉर्ड्स
विज्ञापन

Health Tips: डॉक्टर ने बताया 'फुल बॉडी रिसेट' करने का आसान तरीका, शुगर होगा कंट्रोल और वजन में भी दिखेगा सुधार

Sat, 24 Jan 2026 05:31 PM IST
अभिलाष श्रीवास्तव हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली

सार

गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी के अनुसार अगर कोई व्यक्ति सिर्फ दो हफ्ते के लिए चीनी का सेवन बंद कर दे, तो उसके शरीर में दिखने वाले बदलाव चौंकाने वाले हो सकते हैं। चीनी छोड़ने से एनर्जी लेवल में भी सुधार देखा जाता है। शुगर कम करने पर शरीर को स्थिर ऊर्जा मिलती है, नींद की क्वालिटी बेहतर होती है और दिनभर फोकस भी बढ़ता है।
विज्ञापन
1 of 5
फुल बॉडी रिसेट करने का जान लीजिए उपाय - फोटो : Adobe stock photos
अच्छी सेहत पाना क्या वास्तव में कठिन है? जिस तरह से दुनियाभर में कई तरह की बीमारियां बढ़ती जा रहा हैं, बच्चे भी डायबिटीज और दिल की बीमारियों का शिकार हो रहे हैं ऐसे में ये सवाल लाजमी हो जाता है। इसपर डॉक्टर्स का जवाब है- नहीं। अगर समय रहते अपनी आदतों, खानपान में सुधार कर लिया जाए तो न सिर्फ शरीर को फिट रखा जा सकता है बल्कि कई गंभीर और जानलेवा बीमारियों से भी बचाव होता है। 

कई अध्ययन इस बात पर जोर देते हैं कि अगर हम सभी सिर्फ अपने आहार में ही सुधार कर लेते हैं तो इससे 40% बीमारियों का खतरा घट सकता है। तेज रफ्तार वाली जिंदगी में हम जाने-अनजाने ऐसी चीजें रोजाना खाते रहते हैं जिनमें चीनी और नमक दोनों की अधिकता होती है।  चीनी और नमक का अधिक सेवन मोटापा, हाई ब्लड प्रेशर, डायबिटीज और हृदय रोग जैसी समस्याओं का खतरा बढ़ा देता है।

हार्वर्ड और एम्स में अपनी सेवाएं दे चुके वरिष्ठ गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी कहते हैं, अगर कुछ दिनों के लिए हम सिर्फ चीनी खाना छोड़ देते हैं तो इससे बॉडी रिसेट होने लगती है और सेहत में तेजी से सुधार होने लग सकता है।
विज्ञापन

2 of 5
दो हफ्ते नो शुगर डाइट के फायदे - फोटो : Freepik.com
दो हफ्ते चीनी छोड़ने से बेहतर होने लगती है सेहत

अमर उजाला में प्रकाशित एक रिपोर्ट में हमने बताया था कि किस तरह से स्वास्थ्य विशेषज्ञ  पैक्ड जूस और एनर्जी ड्रिंक्स को सेहत के लिए हानिकारक मानते हैं, क्योंकि इनमें चीनी की मात्रा बहुत अधिक होती है। इस तरह के मीठे पेय को लिवर डैमेज करने वाला बताया गया है। चीनी और इससे बनी चीजें निश्चित रूप से हमारी डाइट का एक जरूरी हिस्सा बन गई है, लेकिन इनका ज्यादा सेवन आपको गंभीर रोगों का शिकार भी बना सकता है।

 


गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी कहते हैं, अगर दो हफ्ते के लिए भी आप अपनी डाइट से शुगर कम कर लेते हैं या चीनी बिल्कुल छोड़ देते हैं तो कुछ ही दिनों में शरीर पर इसका बेहतर असर दिखना शुरू हो जाता है।
विज्ञापन

3 of 5
पेट की चर्बी कम करने के लिए छोड़ें चीनी - फोटो : Adobe stock
चीनी छोड़ने से क्या-क्या फायदे होते हैं?

डॉक्टर सेठी बताते हैं, अगर आप सिर्फ दो हफ्ते के लिए चीनी खाना बंद कर देते हैं, तो आपके चेहरे की सूजन कम होने लगती है। इंसुलिन की वजह से होने वाला वॉटर रिटेंशन कम होने लगता है। इतना ही नहीं इंसुलिन में सुधार होने की वजह से आपका पेट भी थोड़ा कम होना महसूस होने लगता है। कुछ ही दिनों में आप अपने वजन में भी गिरावट देख सकते हैं।
  • चीनी छोड़ने से आपके लिवर का बोझ कम होने लगता है, जो फैटी लिवर से बचाव के लिए बहुत जरूरी है। 
  • लो शुगर डाइट के कारण आपका पाचन भी पहले से बेहतर हो सकता है। आपको गैस और पेट में सूजन की दिक्कत अब कम होने लगती है।
  • हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली चीजें खाने से मुंहासे और चेहरे की दिक्कतें होती हैं। चीनी छोड़ने के कुछ ही दिनों में आपकी त्वचा भी साफ होने लगेगी।

4 of 5
ज्यादा चीनी खाने के क्या नुकसान होते हैं? - फोटो : Freepik.com
कई बीमारियों का घर है चीनी

डॉक्टर कहते हैं, ज्यादातर लोगों को यह एहसास नहीं होता कि चीनी सिर्फ कैलोरी नहीं बढ़ाती। यह चुपचाप भूख, खाने की इच्छा, इंसुलिन और लिवर फैट सबपर असर डालने लगती है। मैं अपने मरीजों से कहता हूं कि वे बस 14 दिन बिना चीनी के रहने की कोशिश करें, आपके शरीर में कई तरह के सकारात्मक बदलाव होने शुरू हो जाते हैं। शरीर में जमा अतिरिक्त फैट, खासकर पेट के आसपास की चर्बी धीरे-धीरे कम होने लगती है। चीनी छोड़ने से एनर्जी लेवल में भी सुधार देखा जाता है। शुगर कम करने पर शरीर को स्थिर ऊर्जा मिलती है, नींद की क्वालिटी बेहतर होती है और दिनभर फोकस भी बढ़ता है।
विज्ञापन
विज्ञापन

5 of 5
चीनी खाने से होने वाली बीमारियों का खतरा - फोटो : Amarujala.com
क्या चीनी खाना बंद कर दें तो कैंसर से हो सकता है बचाव?

चीनी को विशेषज्ञ सेहत का दुश्मन मानते हैं। ज्यादा चीनी खाने की आदत क्रॉनिक बीमारियों की मुख्य वजह है। डायबिटीज हो या हृदय रोग, कोलेस्ट्रॉल हो या मोटापा इन सभी के पीछे चीनी के अधिक सेवन को जिम्मेदार बताया जाता रहा है। तो क्या चीनी छोड़ने से कैंसर से बचाव हो सकता है? इसपर वरिष्ठ कैंसर सर्जन डॉ जयेश शर्मा क्या कहते हैं, पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें 


------------
नोट: 
यह लेख मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है। 

अस्वीकरण: अमर उजाला की हेल्थ एवं फिटनेस कैटेगरी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टर, विशेषज्ञों व अकादमिक संस्थानों से बातचीत के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लेख में उल्लेखित तथ्यों व सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा जांचा व परखा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठक की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।
विज्ञापन
Next
AU ऐप में पढ़ें