अक्सर जब लोग वजन घटाने की यात्रा शुरू करते हैं, तो उनका लक्ष्य सीधा 15-20 किलो कम करने का होता है, और परिणाम जल्दी न मिलने पर वे हताश होकर प्रयास छोड़ देते हैं। मगर चिकित्सा विज्ञान के अनुसार, स्वास्थ्य में बड़े सुधार के लिए आपको बहुत अधिक वजन घटाने की जरूरत नहीं है; आपके कुल वजन का केवल 5 प्रतिशत या महज 3 से 4 किलो वजन कम करना भी शरीर के लिए जादुई साबित हो सकता है। वजन में यह छोटी सी गिरावट आपके अंगों पर पड़ने वाले अतिरिक्त दबाव को कम कर देती है।
जब आप 3-4 किलो वजन कम करते हैं, तो सबसे पहले आपके मेटाबॉलिज्म में सुधार होता है और शरीर की सूजन कम होने लगती है। यह मामूली बदलाव आपके हार्ट, लिवर और जोड़ों के स्वास्थ्य को एक नई दिशा देता है। विशेषज्ञों के मुताबिक 'क्रैश डाइट' के बजाय धीरे-धीरे कम किया गया यह थोड़ा सा वजन न केवल स्थाई होता है, बल्कि यह भविष्य में होने वाली टाइप-2 डायबिटीज और हाइपरटेंशन जैसी गंभीर बीमारियों के जोखिम को कई गुना तक कम कर सकता है।