आहार विशेषज्ञ कहते हैं, शरीर को स्वस्थ और फिट रखने के लिए भोजन में पौष्टिक चीजों को जरूर शामिल करना चाहिए। विशेषतौर पर हरी सब्जियों-फलों को विशेष लाभप्रद माना जाता रहा है। वजन कंट्रोल रखने से लेकर शुगर-कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखने तक के लिए इन चीजों का सेवन फायदेमंद हो सकता है। क्या आप जानते हैं,आहार में अगर आप चनों को शामिल करते हैं तो इससे सेहत को कई प्रकार से लाभ मिल सकता है, विशेषतौर पर हरे चने का सेवन करके आप अधिकतम लाभ पा सकते हैं।
हरे चने सर्दियों में कुछ महीने ही उपलब्ध होते हैं। ये कई प्रकार के पोषक तत्वों का बेहतर स्रोत है जिसकी हमारे शरीर को नियमित रूप से आवश्यकता होती है। कई राज्यों में इसे छोलिया कहा जाता है। इसका स्वाद तो अद्भुत होता ही है, पर क्या आप जानते हैं कि ये डायबिटीज-हार्ट रोगियों के लिए बहुत लाभप्रद हो सकता है।