Medically Reviewed by Deepika Garg
श्रीमती दीपिका गर्ग
डाइटीशियन, आनंद वेलनेस सेंटर
डिग्री- एम.एस.सी, फूड एंड अप्लाइड न्यूट्रीशियन
अनुभव- 28 वर्ष
टिंडा, एक ऐसी सब्जी है जिसका नाम सुनते हैं घरों में बच्चे मुंह बिगाड़ने लग जाते हैं। टिंडे का स्वाद कुछ-कुछ लौकी जैसा होता है लेकिन सेहत के लिए टिंडे जैसी फायदेमंद सब्जी क्या ही कोई दूसरी होगी। टिंडा सुपर फूड की श्रेणी में आता है। जिन लोगों को वजन घटाना होता है, उनके लिए तो यह बहुत ही बेहतरीन सब्जी है क्योंकि 94 प्रतिशत पानी इनमें होती है और कैलोरी तो न के बराबर पाई जाती है। टिंडे में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, थियामिन. नियासिन, रिबोफाल्विन, आयरन और पौटेशियम भी पाए जाते हैं। टिंडे के बीजों को भी बहुत लाभदायक माना जाता है। अगली स्लाइड्स से जानते हैं टिंडे के सेवन से हमारे शरीर को कौन-कौनसे लाभ पहुंचते हैं।