इन चायवालों की कमाई इतनी ज्यादा, जानकर आप भी छोड़ देंगे अपना काम और बेचने लगेंगे चाय

आज हम आपको तेजी से बढ़ने वाले चाय के कारोबार और पान के कारोबार के बारे में बताएंगे। इसके बारे में जानकर आप भी हैरान रह जाएंगे। चाय और पान के काम को अाज भी समाज में छोटा समझा जाता है। लेकिन अगर आप इस बिजनेस के बारे में बारीकी से जान लेंगे तो आप अपनी अच्छी खासी नौकरी को छोड़कर इस काम को करने के लिए तैयार हो जाएंगे।  

ये हकीकत है कि अक्सर माइंड को फ्रेस करने के लिए लोग चाय पीते हैं। लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि घर में बनने वाली चाय से ज्यादा लोगों को बाहर की टफरी वाली चाय ज्यादा रास आती है। ठेले पर बैठकर चाय की चुस्की लेने का आनंद भला कौन नहीं लेना चाहेगा। आपको जानकर हैरानी होगी कि एक सामान्य से चायवाले की कमाई आपके एक महीने की कमाई से दोगुनी या फिर चार गुनी ज्यादा होती है। कुछ ऐसा ही पान के कारोबार के साथ भी है।जी हां, मुंह के स्वाद को बढ़ाने के लिए लोग पान खाना पसंद करते हैं।

मीडिया रिपोर्टों की मानें तो इन दोनों काम की कीमतों में 30 से 40 फीसदी की बढ़ोत्तरी हो गई जिसका फायदा दुकानदारों को हो रहा है। एक महीने में चायवालों की कमाई लाखों रुपए में हो रही है। वहीं पान की कीमतें भी आसमान छूने लगी है, इसलिए ये बिजनेस सबसे बढ़िया साबित हो रहे हैं।

इस शहर में ऐसे ठेले वाले जहां रोजाना बिक रही 20 हजार कीमत की चाय
उल्लेखनीय है कि छत्तीसगढ़ प्रदेश में चाय सबसे पंसदीदा पेय पदार्थों में से एक है। धमतरी शहर की बात करें, तो हर माह होटल एवं ठेलों में ही लाखों रुपए का कारोबार होता है। एक जानकारी के अनुसार धमतरी शहर में करीब सात सौ से अधिक रेस्टोरेंट, चाय ठेला और होटल संचालित हो रहे हैं, जहां प्रतिदिन 20 हजार से अधिक हाफ चाय की बिक्री होती है। 
 

एक हाफ लोकल चाय बनाने में दुकानदार को 4 रुपए का खर्च आता है, जिसे 5 से 8 रुपए में बेचा जा रहा है। ऐसे में ग्राहक सीधे ठगे जा रहे हैं। देखा गया है कि यहां क्वालिटी और क्वांटिटि के हिसाब से एक हाफ चाय की कीमत 5 रुपए से लेकर 80 रुपए तक बेची जाती है। शहर में लोग करीब डेढ़ से दो लाख रुपए की चाय पी जाते हैं।

मीडिया रिपोर्टों की मानें तो पान ठेला में एक सादा पान 10 से 20 रुपए में बेचा जा रहा है। वहीं प्रति सैकड़ा मीठा पत्ती 580, बंगला पान 90 से 150, कपुरी पान 150 रुपए की कीमत पर बिक रहा है जबकि एक पान की कीमत करीब 2.50 रुपए, सौंफ, सुपारी और अन्य सामानों को मिलाकर करीब 7.50 रुपए है। यही पान ग्राहकों को 10 से 15 रुपए में बेचा जा रहा है। इस तरह पान में डबल कमाई की जा रही है। 
 

अगर हम 50 हाफ स्पेशल चाय बनाते हैं, तो इसमें डेढ़ किलो दूध, आधा पाव चाय पत्ती और करीब डेढ़ पाव शक्कर लगता है। इस तरह 50 हाफ चाय बनाने में दुकानदार को 160 रुपए का खर्च आता है। यानि इतनी ही चाय में एक दुकानदार ग्राहक से 100 रुपए कमा लेता है।