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चॉकलेट तो आपने बहुत खाया होगा लेकिन क्या कभी उसे बनते हुए देखा है? जरा देखिए

Mon, 10 Apr 2017 03:14 PM IST
amarujala.com presented by: श्वेता पांडेय
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चॉकलेट का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। लोग गिफ्ट में चॉकलेट का बड़ा पैक देना ही पसंद करते हैं। चॉकलेट के बिना हर रिश्ता अधूरा लगता है चाहे भाई बहन का हो या लवर का। लेकिन आपने कभी चॉकलेट को बनते हुए देखा है क्या? ..
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जी हां, अब चॉकलेट म्यूजियम खुल गया है। ये न्यूयॉर्क का पहला चॉकलेट म्यूजियम होगा। इसे महान चॉकलेट निर्माता 'Jacques Torres' ने शुरू किया है। इसमें हर उस सामग्री के बारे में जानकारी होगी, जो चॉकलेट से प्रत्यक्ष और अप्रत्क्ष रूप से सम्बंध रखती है।
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म्यूजियम में जाने वालों को चॉकलेट के बारे में जानकारी इकट्ठा करना, उसे बनता देखना और साथ ही साथ खाने का मौका भी मिलता है। इस अद्भुत संग्राहलय का उद्घाटन 8 मार्च को ही हुआ था। 

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म्यूजियम में आने वालों को चॉकलेट को चखने का, उस बनते देखने का और बनाने का मौका भी दिया जाएगा।  जिसे वो घर भी ले जा सकेंगे।  म्यूजियम के अंदर कदम रखते ही लोगों का स्वागत चॉकलेट से ही किया जाएगा।  
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 ये म्यूजियम आपको चॉकलेट के 5,500 साल पुराने इतिहास के बारे में भी पूरी जानकारी देगा। यहां चॉकलेट से जुड़ी तथ्यपरक और दंतकथाओं को बताया जाएगा। जैसे चॉकलेट को 19वीं शताबदी में पहली बार ढांचे में ढाला गया था। दर्शकों को ये सारी सुविधाएं मात्र 40 से 45 डॉलर के टिकट को खरीद कर मिलेंगी। चॉकलेट के प्यार में लोग इतना तो खर्च कर ही सकते हैं..
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