एक रेस्टोरेंट, जहां परोसते हैं ऐसा खाना, आपके होश उड़ जाएंगे

आप लोगों ने विदेशों में एक से बढ़कर एक रेस्टोरेंट देखे होंगे लेकिन क्या कभी ऐसा रेस्टोरेंट देखा है जहां मेन्यू में कुछ ऐसा परोसा जाता है, जो आपके होश उड़ा देगा।

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क्या आप जानते हैं बैंकॉक में एक ऐसा रेस्टोरेंट है जहां इन कीड़े मकोड़ों को मेन्यू में शामिल किया गया है। बैंकॉक में कीड़े-मकोड़े काफी चाव से खाए जाते हैं, और ये वहां के स्नैक्स स्ट्रीट फूड का अहम हिस्सा हैं।

थाईलैंड की आबादी का एक बड़ा हिस्सा नाश्ते के तौर पर कीड़े-मकोड़े खाता है। ऐसा वो प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए करते हैं। कॉक्रोच जिन्हें देखकर कई लोग बहुत घबराते हैं, लेकिन थाईलैंड में ज्यादातर लोग इसे पूरी तरह चबा कर खा लेते हैं।

बैंकॉक के स्ट्रीट वेंडर्स आकर्षण का केंद्र होते हैं, छोटी छिपकली, लोकस्ट जैसे इनसेक्ट्स को भून कर बड़ें शौक से खाएं जाते हैं। संयुक्त राष्ट्र खाद्य कार्यक्रम ने प्रोटीन की कमी पूरी करने के लिए अभियान चलाया था कि लोग कीड़े-मकोड़े खाएं जिसे थाईलैंडवासियों ने बहुत शौक से अपनाया।