वजन घटाने की चाहत रखते हैं तो कॉफी पीने के अंदाज में थोड़ा सा बदलाव फायदेमंद हो सकता है। डेलीमेल वेबसाइट पर प्रकाशित शोध की मानें तो ब्लैक कॉफी में दो चम्मच कच्चा मक्खन मिलाकर पीने से वजन घटाने में मदद मिलती है और इसके कई फायदे हैं।
अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लीनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित शोध की मानें तो कॉफी में मक्खन डालकर पीने से वजन घटाने में मदद मिलती है, तुरंत ऊर्जा बढ़ती है और दिमाग तेज होता है।
हालांकि न्यूट्रिशन एक्सपर्ट में इस मुद्दे पर दो राय है कि इससे दिल की बीमारियों का रिस्क तो नहीं बढ़ता है।