भारतीय रेलवे आने वाले बजट में यात्री सुविधाओं का ध्यान रखते हुए कैटरिंग से जुड़े कई बड़े परिवर्तन कर सकता है। रेलवे एसी फर्स्ट, एसी सेकेंड और एसी थर्ड श्रेणी के यात्रियों के लिए यात्रा के दौरान भोजन सुविधा चुनने का विकल्प देने की योजना बना रहा है।
राजधानी और शताब्दी समेत अन्य ट्रेनों के उच्च श्रेणी के यात्रियों को टिकट बुकिंग के दौरान यह विकल्प उपलब्ध होगा। ऐसे में यात्री चाहे तो वह खाने का विकल्प चुन सकते हैं अथवा रेलवे का खाना छोड़कर ई-कैटरिंग या फिर ट्रेन में ही मौजूद रेलवे की अन्य सुविधाओं का लाभ उठा सकते हैं।
वर्तमान में उच्च श्रेणी के यात्रियों से टिकट के साथ खाने का पैसा वसूल लिया जाता है। लेकिन अब यात्रियों को अपनी मनमर्जी का खाना खाने का विकल्प दिया जाएगा।