Kitchen ko Thanda Kaise Rakhe: गर्मियों के मौसम में किचन में खाना बनाना किसी चुनौती से कम नहीं होता। गैस की गर्मी, बंद जगह और लगातार चलने वाले उपकरणों की वजह से रसोई का तापमान तेजी से बढ़ जाता है। कई लोगों के लिए कुछ मिनट किचन में बिताना भी मुश्किल हो जाता है। खासकर मई-जून की भीषण गर्मी में खाना बनाते समय पसीना, घुटन और थकान आम समस्या बन जाती है। ऐसे में अगर किचन को थोड़ा स्मार्ट तरीके से मैनेज किया जाए, तो गर्मी को काफी हद तक कम किया जा सकता है।
आजकल लोग घर को ठंडा रखने के लिए कई तरीके अपनाते हैं, लेकिन अक्सर किचन पर ध्यान नहीं देते। सही वेंटिलेशन, हल्के रंग, एग्जॉस्ट फैन और कुछ आसान घरेलू टिप्स की मदद से रसोई को ज्यादा कूल और आरामदायक बनाया जा सकता है।
इतना ही नहीं, कुछ छोटे बदलाव बिजली का बिल कम करने में भी मदद कर सकते हैं। अगर आप भी गर्मियों में किचन की गर्मी से परेशान हैं और खाना बनाते समय राहत चाहते हैं, तो ये आसान और असरदार टिप्स आपके बेहद काम आने वाले हैं।
किचन को ठंडा रखने के 5 आसान तरीके
एग्जॉस्ट फैन और वेंटिलेशन का इस्तेमाल
-
किचन में एग्जॉस्ट फैन लगाने से गर्म हवा बाहर निकलती है।
-
खिड़कियां खुली रखने से ताजी हवा आती रहती है।
-
सही वेंटिलेशन रसोई की घुटन कम करता है।
हल्के रंगों का इस्तेमाल
-
किचन की दीवारों और पर्दों में हल्के रंग गर्मी कम महसूस कराते हैं।
-
सफेद, क्रीम और लाइट ब्लू जैसे रंग ठंडक का एहसास देते हैं।
-
डार्क रंग गर्मी को ज्यादा आकर्षित करते हैं।
खाना बनाने का सही समय चुनें
-
दोपहर की तेज गर्मी में लंबे समय तक खाना बनाने से बचें।
-
सुबह या शाम के समय खाना बनाना ज्यादा आरामदायक रहता है।
-
एक साथ मील प्रेप करने से बार-बार गैस जलाने की जरूरत कम पड़ती है।
इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों का कम इस्तेमाल
-
ओवन, माइक्रोवेव और मिक्सर ज्यादा गर्मी पैदा करते हैं।
-
जरूरत न होने पर इलेक्ट्रिक उपकरण बंद रखें।
-
कम हीट वाले कूकिंग तरीकों को अपनाएं।
रसोई घर में इनडोर पौधे रखें
-
छोटे इनडोर प्लांट्स वातावरण को फ्रेश और ठंडा महसूस कराते हैं।
-
मनी प्लांट और एलोवेरा जैसे पौधे किचन के लिए अच्छे माने जाते हैं।
-
ये हवा को शुद्ध करने में भी मदद करते हैं।