ब्रेड को अक्सर लोग ब्रेकफास्ट में खाना पसंद करते हैं। लेकिन कई बार पैकेट में जब दो से चार ब्रेड बच जाती हैं तो फ्रिज में पड़े-पड़े बासी हो जाती है। ऐसे में इसे फेंकने के सिवा कोई और उपाय नहीं रह जाता। लेकिन अगर इसको इन डिश में आजमाकर देखेंगे तो कभी भी बची हुई ब्रेड को नहीं फेकेंगे। तो चलिए जानें ब्रेड को इस्तेमाल करने का तरीका।
बासी ब्रेड बच गई है तो इसे पास्ता में डालें। इससे स्वाद बढ़ जाता है। ब्रेड क्रम्ब्स को फिश में लपेटकर तलने से फ्राईड फिश का मजा दोगुना हो जाता है। आप चाहें तो सूप में ब्रेड को फ्राई कर डाल सकते हैं।
कटलेट को तो तलने के लिए ब्रेड क्रम्ब्स का इस्तेमाल सबसे अच्छा है। सबसे नई डिश आप चाहे तो ब्रेड के तले हुए टुकड़ों को पिज्जा पर टॉपिंग की तरह इस्तेमाल कर सकते हैं। फ्राइड राइस पर भी इन फ्राइड ब्रेड के टुकड़ों को डाल सकते हैं।
आलू टिक्की पर ब्रेड क्रम्ब्स का इस्तेमाल करें। रोस्टेड चिकन और एग भुर्जी के साथ ब्रेड क्रम्ब्स का इस्तेमाल कर सकते हैं।