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अपनी खाने की थाली में रोज ना शामिल करें ये चीजें, हो सकती है पथरी

Wed, 21 Nov 2018 03:32 PM IST
लाइफ स्टाइल डेस्क,अमर उजाला
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Crispy Fried Kurkuri Bhindi - फोटो : file photo
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रोजमर्रा के जीवन में हम जाने-अनजाने कुछ ऐसी चीजों को अपने आहार में शामिल कर लेते हैं जो बाद में शरीर में स्टोन का कारण बनती है।ऐसी चीजें जिसमें ऑक्सिलेट की मात्रा ज्यादा होने की वजह से ये शरीर के अंदर मौजूद केल्शियम से मिलकर पत्थरी बनाता है। ये चीजें शरीर में जाकर जल्दी से नहीं पचती है जो बाद में पत्थरी का रुप ले लेता है। आइए जानते हैं कुछ ऐसी चीजों के बारे में जिससे दूर रहकर आप पथरी से छुटकारा पा सकते हैं। बता दें, पालक और भिंडी में ऑक्सिलेट होता है जो हमारेे केल्शियम को जमा कर लेता है और यूरिन के रास्ते शरीर से बाहर नहीं निकलने देता। इसके बाद धीरे-धीरे यह केैल्शियम किडनी में पत्थरी का रूप लेने  लगता है। 

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tea seller - फोटो : file photo
 चाय 
बहुत से लोग बेड टी लेना पसंद करते हैं लेकिन क्या आपको मालूम है चाय पत्थरी का बहुत बड़ा कारण है। अगर आपको पहले से ही पत्थरी की शिकायत है तो आपको बता दें, आपका एक प्याला चाय आपके लिए जानलेवा साबित हो सकता है।ऐसा इसलिए क्योंकि चाय पीने से पत्थरी का साइज बढ़ना शुरू हो जाता है। 

tomato pack
टमाटर
किचन में बनने वाली हर सब्जी इस लाल रंग की सब्जी टमाटर की मोहताज है। लोग अक्सर सलाद में खाने के साथ टमाटर लेना पसंद करते हैं लेकिन शायद ही लोगों को यह पता हो कि टमाटर में भी ऑक्सिलेट पाया जाता है। जो हमारे शरीर के अंदर जाकर पत्थरी का कारण बनता है।  

salt - फोटो : salt
नमक
खाने में नमक का इस्तेमाल हमें कम करना चाहिए। इसमें मौजूद सोडियम शरीर के अंदर जाकर केल्शियम बन जाता है। जो बाद में पत्थरी बनना शुरू कर देता है। 

nonveg
नॉनवेज
ज्यादा नॉनवेज खाने वाले लोगों को पत्थरी का खतरा ज्यादा होता है। नॉनवेज में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा पाई जाती है। यह किडनी में प्यूरीन की मात्रा बढ़ा देता है, प्यूरिन की मात्रा बढ़ने से यूरिक एसिड बढ़ने लगता है। जिसके बाद शरीर में स्टोन बनना शुरू हो जाता है।  
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chukander - फोटो : file photo
चुकंदर
चुकंदर वैसे तो हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेेमंद होता है लेकिन कहते है ना जरूरत से ज्यादा कोई भी चीज बहुत हानिकारक होती है। ठीक वैसे ही अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से शरीर में स्टोन बन सकता है। 
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