सेहत का नुस्खा: पाचन को दुरुस्त करते हैं मेथी के पत्ते, सर्दियों में सेवन से शरीर में बनी रहती है गर्माहट

मेथी के पत्तों में पाए जाने वाले पोषक तत्व अपच और पेट फूलने की समस्याओं को दूर करने में सहायक होते हैं। इनमें फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो पाचन को बेहतर बनाती है। इनमें मौजूद फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा महसूस करता है, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है। इन पत्तों में एंटीइंफ्लेमेटरी गुणों होते हैं, जो सूजन को रोकने में मदद करते हैं। अगर आपको सर्दी-खांसी हो गई है तो मेथी के पत्तों का सेवन करें। इससे आप मौसमी बीमारियों से बचे रहेंगे। विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर मेथी के पत्ते त्वचा की सेहत को बेहतर बनाते हैं। इन पत्तों के सेवन से त्वचा पर नमी बनी रहती है।

क्या कहते हैं विशेषज्ञ

मेथी की पत्तों में सोडियम कम होता है। इनके अधिक सेवन से शरीर में सोडियम का स्तर कम हो जाता है, जिससे रक्तचाप का जोखिम बढ़ सकता है। इसलिए इनके सेवन में सावधनी बरतें। -डॉ. नवीन चंद्र जोशी, वरिष्ठ आयुर्वेद चिकित्सक