भुक्खड़ रेसिपी चैलेंज का आयोजन पिछले महीने अमर उजाला और बी एल एग्रो इंडस्ट्रीज द्वारा किया गया था। पूरे भारत से 6000 से अधिक लोगों ने भाग लिया। वीडियो राउंड के लिए जूरी पैनल द्वारा कुल 125 प्रतियोगियों को शॉर्टलिस्ट किया गया है। क्वालिफाई करने के लिए वीडियो राउंड के प्रतियोगियों को अपनी पसंदीदा रेसिपी पकाने का अपना छोटा वीडियो शेयर करना होगा। प्रत्येक वीडियो का मूल्यांकन प्रस्तुति कौशल, आत्मविश्वास, रेसिपी में नवाचार और उपयोग की जाने वाली तकनीकों के आधार पर किया जाएगा। केवल 10 फाइनलिस्ट भुक्खड़ रेसिपी चैलेंज के ग्रैंड फिनाले में प्रवेश करेंगे। उन्हें भारत कि पहली मास्टरशेफ पंकज भदौरिया से आमने-सामने बातचीत करने का अवसर मिलेगा। शीर्ष तीन विजेताओं को 51000 रुपये तक नकद पुरस्कार मिलेगा।
वीडियो राउंड में चयनित टॉप 125 प्रतिभागी
उत्तेर प्रदेश
- आगरा से सीमा सारस्वत, नेहा अग्रवाल,शालू बंशल, नियंति वर्मा, भारती मदनानी, पूजा शर्मा, अनूप शर्मा, सीमा सिंह
- मथुरा से रश्मि अग्रवाल, हिना अग्रवाल
- अलीगढ से उमरा मजहर
- गाजियाबाद से मिनाक्षी वर्मा, स्वाति गुप्ता
- गौतमबुद्ध नगर से पूनम सिंह, बिशाखा कुमारी सक्सेना
- गोरखपुर से ममता सिंह, शिखा अग्रवाल, कृतिका श्रीवास्तव, द्रोपदी साधवानी
- गोण्डा से कंचन वर्मा
- संतकबीर नगर महिमा चौरसिया
- कानपुर से आर्यन शर्मा, पूनम भाटिया, टीना आहूजा, नलिनी शर्मा, शैशव गुप्ता, रेनू श्रीवास्तव
- हरदोई से मण्डीहा सुम्बुल
- लखनऊ से मनीषा झा, व्योम वर्षानेय, राखी भार्घव, आचल शर्मा, संविज अग्रवाल, वीरेन्द्र, प्रीति गुप्ता, रचना, ऋतू जायसवाल, दीपांकर मनोहर, उज्जवल गुप्ता, कुसुम वर्मा, इति मिश्रा, नेहा सोनल,दुर्गेश श्रीवास्तव, रजत रूप शर्मा, रामशा, विमला भसीन, सुषमा गोयल, शिल्पी श्रीवास्तव
- अम्बेडकर नगर से निहारिका चौबे
- बाराबंकी से अज्जनूर
- मेरठ से कनिका छाबरा, दीपा मनीष सैनी, साक्षी माहेश्वरी, भूमिका जैन
- मुरादाबाद से आफरीन मिर्जा
- सहारनपुर से अभिषेक बंसल, डॉ दिव्यांक पाठक, इक़रा नाज़
- वाराणसी से सोनम मेहरोत्रा, शिवानी सिंह, संध्या अग्रवाल,प्रज्ञा द्विवेदी
- आजमगढ़ से अनुराग सिंह
- सोनभद्र से अफसाना फिरोजी
- चंदौली से रैना
आंध्र प्रदेश
- कृष्णा से हरजीत कौर
- हैदराबाद से मिली
दिल्ली
- वेस्ट दिल्ली से अशविंदर कौर, दरप्रीत कौर
- नई दिल्ली से हेमलता श्रीवास्तव,नीलू रस्तोगी गुप्ता
- नार्थ ईस्ट दिल्ली से साक्षी, नूतन अग्रवाल
- नार्थ दिल्ली से रीता अरोरा और सुमन शर्मा
गुजरात
- कच्छ से पियूषा ठक्कर
- गांधी नगर से नेहा भट्ट
- अहमदाबाद से प्रियंका गाँधी,दिव्या ठक्कर,गज्जर अंकिता,मीता चोपड़ा
- वड़ोदरा से वंदना ठाकर
- जूनागढ़ से नेहा यादव,दिव्या हडिया
- राजकोट से रचना शर्मा
हरियाणा
- सिरसा से अनुज नागपाल
- फरीदाबाद से श्वेता गुप्ता
- करनाल से गीता आर्य
- गुरुग्राम से सुमन शर्मा
जम्मू एंड कश्मीर
कर्नाटक
- बंगलूरू अर्बन से प्रिय गुप्ता
केरला
मध्य प्रदेश
- ग्वालियर से मोनी श्रीवास्तव
- भोपाल से दिव्या मोरंदानी
महाराष्ट्र
- पुणे से मीता बर्मन,विद्या तमहांकर, तबस्सुम सिद्दीकी
- कोल्हापुर से आदर्श
- ठाणे से रिंकी अग्रवाल, पिंकी जैन, उज़्मा मुहम्मद शोएब खान
- मुंबई से प्रीती मुंद्रा
ओडिशा
पंजाब
- जालंधर से ज्योति,भावना
- लुधियाना से नैनी, दविंदर कौर, कमलदीप कौर, अंकुश शर्मा
- मोहाली से नबेदिता दास
राजस्थान
- जयपुर से संजना लोहना
- उदयपुर से नक़ईयाश असगर अली
पश्चिम बंगाल
- जलपाईगुड़ी से कुसुम अग्रवाल
- हुगली से प्रजीता चक्रबॉर्ती, संगीता चौधरी
- नार्थ 24 परगना से रिमझिम अग्रवाल
- कोलकाता से शहला अहमद, इप्शिता देब, मोनू साह,स्वेता बिनायक जैन,शालिनी अग्रवाल
उत्तराखंड