बकरी के दूध का पनीर बिक रहा दो हजार रुपये किलो : डॉ. सतेंद्र
बकरी पालन योजना के लाभार्थियों के लिए लगाए शिविर में बोले, दूध की बढ़ रही मांग
अमर उजाला ब्यूरो
बंगाणा(ऊना)।
उपमंडलीय पशु चिकित्सा अधिकारी डॉ. सतेंद्र ठाकुर की अध्यक्षता में बीपीएल कृषक बकरी पालन के लाभार्थियों के लिए एक दिवसीय प्रशिक्षण शिविर लगाया गया। इसमें लगभग 12 किसानों ने भाग लिया। कहा कि बकरी के दूध की बाजार में मांग दिनोंदिन बढ़ रही है। उन्होंने कहा कि इसका पनीर दो हजार रुपये प्रति किलो के हिसाब से बिकता है। बकरी का दूध स्वास्थ्य की दृष्टि से पौष्टिक है। उन्होंने किसानों को कृमि नाशक दवाइयों के सेवन, दाने का महत्व और हरे चारे के महत्व की जानकारी दी। पशु चिकित्सा अधिकारी डॉ. सतेंद्र ठाकुर ने बकरियों में बीमारी की रोकथाम के लिए टीके लगवाने की सलाह दी। इस मौके पर विराना राम, प्रदीप कुमार, सुरजीत सिंह, प्रकाश चंद, राजेश कुमार, नसीरदीन, स्वरूप चंद, नीलम रानी, संजीव कुमार, सतागर, सुभाष चंद और वेटर्नरी मुख्य फार्मासिस्ट रामलोक और फार्मासिस्ट केशवानंद आदि उपस्थित रहे।