रोहड़ू। लाल बहादुर शास्त्री राजकीय महाविद्यालय सरस्वती नगर में अंतरराष्ट्रीय पोषण कार्यशाला मंगलवार से शुरू होगी। इसमें कॉलेज के छात्र-छात्राओं को जागरूक किया जाएगा। यह कार्यक्रम महाविद्यालय की प्राचार्य डॉ. पूनम मेहता के नेतृत्व में आयोजित हो रहा है, जबकि इसका समन्वयन डॉ. शालू डोगरा करेगी। कार्यशाला आहार क्रांति अभियान के अंतर्गत आयोजित की जा रही है, जिसका मुख्य उद्देश्य स्वस्थ भारत के निर्माण के लिए लोगों में संतुलित पोषण, बेहतर स्वास्थ्य और जीवन कौशल के प्रति जागरूकता फैलाना है। कार्यशाला का आयोजन सरस्वतीनगर, ग्लोबल इंडियन साइंटिस्ट्स एंड टेक्नोक्रेट्स फोरम और विज्ञान भारती के बीच हुए हालिया समझौता ज्ञापन के तहत किया जा रहा है। कार्यशाला का प्रमुख उद्देश्य विद्यार्थियों एवं प्राध्यापकों को पोषण, स्वास्थ्य, स्थानीय एवं सुलभ खाद्य पदार्थों के महत्व और जीवन कौशल से संबंधित व्यावहारिक प्रशिक्षण प्रदान करना है।