इंडिया मशरूम समिट 2023: डीयू के कुलपति प्रो. योगेश सिंह का युवाओं को संदेश, आप सभी आत्मनिर्भर भारत में मददगार

प्रो. योगेश सिंह ने कहा कि नए भारत के विकास के लिए सभी को एक कदम बढ़ाना होगा। डीयू अपने छात्रों को इस दिशा में ले जाने के लिए मशरूम समिट के तौर पर बड़ा कदम बढ़ाया है। बतौर मुख्य अतिथि कार्यक्रम में मौजूदा कौशल विकास और उद्यमिता मंत्रालय के सचिव अतुल कुमार तिवारी ने कहा कि मशरूम की खेती में तकनीकी और व्यावहारिक सहायता में अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है। इसके लिए छात्रों को अपने स्तर पर तैयार रहना होगा।

खूब बिके मशरूम से जुड़े प्रोडक्ट
इंडिया मशरूम समिट में मशरूम हब स्टॉल ने लोगों का ध्यान आकर्षित किया। यहां बटन मशरूम कल्टीवेशन में इस्तेमाल होने वाली चीजों को पेश किया गया। इसमें मशरूम में चाकू, कटर, पेट वायर, गलास थर्मामीटर समेत अन्य समान नजर आए। इस दौरान मशरूम हब के व्यापारी विवेक कपूर ने बताया कि लोगों की ओर से इसे अच्छी प्रतिक्रिया मिल रही है। हम मशरूम से जुड़े अलग-अलग प्रोडक्ट पेश करते रहते हैं। 

आगे कहा कि अगर कोई मशरूम की खेती करना चाहता है तो इससे जुड़े प्रोडक्ट भी यहां मौजूद हैं। मशरूम समिट का आयोजन मिल्कीवे स्पॉन ने शहीद राजगुरु कॉलेज ऑफ एप्लाइड साइंसेज और डीयू के कैंपस ऑफ ओपन लर्निंग (सीओएल) के सहयोग से किया है। इसमें बड़ी संख्या में देश-विदेश के उद्योग प्रतिभागी हिस्सा ले रहे हें। पहले दिन डीयू के छात्रों व अध्यापकों ने मशरूम से उद्यम शुरू करने के तरीके समझे।