नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे
पुन्हाना। क्षेत्र में मिलावटी पनीर की शिकायत पर मुख्यमंत्री उड़नदस्ता रेवाड़ी की टीम ने मंगलवार को गोधोला गांव के पास पांच पनीर डेयरियों पर छापा मारा। खाद्य सुरक्षा और गुप्तचर विभाग की टीम के साथ की गई इस कार्रवाई में सभी डेयरियों से पनीर के नमूने लिए गए और पाया गया कि वे बिना एफएसएसएआई लाइसेंस के संचालित हो रही थीं। टीम ने डेयरी संचालकों को नोटिस देकर डेयरियों को सील करने की कार्रवाई शुरू की, जबकि अन्य संचालक अपनी डेयरियों को बंद करके भाग गए। पनीर के नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिया गया है।
टीम ने बाद में सरकारी अस्पताल का औचक निरीक्षण किया, जहां 76 में से 17 कर्मचारी गैरहाजिर मिले और बाथरूम में सफाई व पानी की सुविधा नहीं मिली। अनियमितताओं की रिपोर्ट उच्च अधिकारियों को भेजी गई।
उप निरीक्षक सुनील कुमार के अनुसार एमआर डेयरी से 700 किलो, हरियाणा डेयरी से 1200 किलो, इसराइल डेयरी से 500 किलो, वहिद डेयरी से 350 किलो और पंडित डेयरी से 300 किलो पनीर बरामद किया गया।
जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. रमेश चौहान ने बताया कि सूचना मिली थी कि सोयाबीन, पाम ऑयल आदि से मिलावटी पनीर तैयार किया जा रहा है। संवाद