अमर उजाला ब्यूरो
नई दिल्ली। इंडिया हैबिटेट सेंटर में मंगलवार को खाद्य पदार्थों के पोषण संवर्धन पर राष्ट्रीय उद्योग सम्मेलन आयोजित किया गया। सम्मेलन टेक्नोसर्व द्वारा संचालित मिलर्स फॉर न्यूट्रिशन और कन्फेडरेशन ऑफ इंडियन इंडस्ट्री के सहयोग से आयोजित हुआ। इसमें खाद्य तेल, चावल और गेहूं के आटे जैसे मुख्य खाद्य पदार्थों के फोर्टिफिकेशन को बड़े स्तर पर लागू करने की रणनीति पर चर्चा की गई। चर्चाओं का केंद्र उद्योग की भागीदारी को मजबूत करना और देश में कुपोषण और छिपी भूख से निपटने हेतु टिकाऊ बाजार-आधारित समाधान तैयार करना रहा।