दिवाली के त्योहार को लेकर बाजारों में मिठाइयों की दुकानें सज चुकी है। लोग परिचितों और रिश्तेदारों को उपहार में देने के लिए जमकर मिठाई की खरीदारी कर रहे हैं। हालांकि इस बार मिठाइयों के दाम पिछले साल के मुकाबले बढ़े हैं। बावजूद इसके काजू कतली, रसगुल्ले, ड्राई फ्रूट मिठाई, बर्फी आदि की जबरदस्त मांग है।
काजू कतली, ड्राई फ्रूट, राजस्थानी, बंगाली मिठाई, स्पेशल रसगुल्ला ग्राहकों की पहली पसंद बने हुए हैं। इसके साथ ही कलाकंद, मिल्क केक, बर्फी, बेसन के लड्डू आदि की ग्राहक जमकर खरीददारी कर रहे हैं। दिवाली को देखते हुए इस बार ग्राहकों को 20 फीसदी छूट दी जा रही है। इसके बावजूद मिठाई के दाम पहले से कुछ बढ़े हैं।
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Iरसगुल्ले 320 रुपये किलोI
काजू कतली 840 रुपये प्रति किलो, ड्राई फ्रूट मिठाई 880 रुपये प्रति किलो, राजस्थानी बंगाली मिठाई 520 रुपये किलो, बीकानेर स्पेशल 520 रुपये प्रति किलो, रसगुल्ले 320 रुपये प्रति किलो, शुद्ध घी की 15 तरह की मिठाई 480 रुपये किलो में मिल रही है।
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Iमिठाइयों में इस बार ज्यादा छूट नहीं दी जा रही है। मिठाई बनाने में जो सामग्री लगती है वह महंगी हो गई है। फिर भी 20 फीसदी की छूट दी जा रही है। अच्छी खासी संख्या में ग्राहक खरीदारी के लिए आ रहे हैं। आगे व्यापारी बढ़ने की पूरी उम्मीद है। - प्रदीप कुमार, एनके स्वीट शॉप
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Iग्राहक हमारे यहां बीकानेर स्पेशल मिठाइयां खरीदने आते है। इसके अतिरिक्त रसगुल्ले, बर्फी, ड्रार्ट फ्रूट मिठाई की भी जमकर खरीददारी हो रही है। ग्राहक खरीदारी के लिए आ रहे है। अच्छे व्यापार की उम्मीद है। - कल्याण सिंह, बिकानेर स्वीट शॉपI