Dehradun: होली पर मिलावटी नमकीन और रंगीन मिठाई कर सकती है बीमार, 34 सैंपल फेल होने पर हुए मुकदमे दर्ज

इसके अलावा कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे हैं, जो पुराने और मिलावटी तेल में तलकर तैयार किए जाते हैं। डॉक्टर का कहना है कि बाजार की रंगीन मिठाइयां और रंगीन नमकीन आपको बीमार कर सकती हैं। त्योहारी सीजन के चलते खाद्य सुरक्षा विभाग सक्रिय हो गया है। दुकानों पर छापेमारी करने के साथ ही मिलावटी खाद्य पदार्थों की जांच की जा रही है।

ऐसे में कुछ खाद्य पदार्थ मौके पर ही नष्ट करवाए जा रहे हैं और कुछ खाद्य पदार्थों के जांच के सैंपल जांच के लिए लैब में भेजे जा रहे हैं। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी पीसी जोशी ने बताया कि विभाग की ओर से पिछले एक साल में जिले में खाद्य पदार्थों के 400 सैंपल जांच के लिए लैब भेजे गए थे, इसमें 34 सैंपल फेल होने पर मुकदमे दर्ज किए गए। इसमें पनीर, खोया, मिठाई, तेल और मसालों में गंभीर मिलावट पाई गई। 34 सैंपल फेल होने पर मुकदमे दर्ज हो गए हैं। वहीं, पिछले तीन महीने से करीब 150 सैंपल की रिपोर्ट अब तक नहीं आई है।