अनाज को सुरक्षित रखने के लिए डाल रहे दवा, खामियाजा भुगत रहा आम आदमी

कमेटी को विभागीय अधिकारियों से यह जानकारी मिली कि इस समय राज्य के गोदामों में 70 लाख टन गेहूं खुले आकाश के नीचे रखी है। यह अनाज सात-आठ महीने तक ठीक रहता है, लेकिन उसके बाद कठिनाई पैदा होती है। कमेटी ने पाया कि अनाज बचाने के लिए दवाएं डाली जाती हैं।  विभाग के इंस्पेक्टर पंपों के जरिए रात भर अनाज पर पानी छिड़क देते हैं। इससे दवा घुलकर अनाज में चली जाती है। इसके बाद जब गेहूं सूखता है तो उसमें दवाओं का सारा असर आ चुका होता है। 

कमेटी ने यह भी पाया कि पंजाब के किसान जब एफसीआई के पास धान पहुंचाते हैं तो वे पैसे लेकर इस तरह मिलावट करते हैं कि बाद में धान बिक्री योग्य नहीं रह जाता। ऐसी ही स्थिति गेहूं के मामले में की जाती है। कमेटी ने पाया कि अगर गेहूं और धान को सुरक्षित रखा जाए तो इसकी बिक्री आसानी से हो सकती है, लेकिन दवायुक्त गेहूं आम लोग तो खा ही रहे हैं, अगर यह गेहूं पशुओं को चारे के रूप में दे दिया जाए तो उन पशुओं का दूध भी आखिरकार आम लोग ही पीएंगे। ऐसे हालात में, गोदामों में लगे पंप और ट्यूबवेल तुरंत बंद किए जाने चाहिए। 

उल्लेखनीय है कि अनुमान कमेटी अपनी जांच के दौरान यह भी पता लगाना चाह रही थी कि पंजाब के गोदामों में रखी कितनी गेहूं और धान अब तक खराब हो चुकी है। विभागीय अधिकारियों ने कमेटी को बताया कि वर्ष 2017 के बाद से अनाज की बर्बादी रोकने के लिए कदम उठा गए हैं। इसके तहत एफसीआई को अनाज के तुरंत निपटारे के अलावा ढुलाई में भी तेजी लाने को कहा गया है।

अधिकारियों ने बताया कि धान सौ फीसदी अन्य राज्यों को भेजी जाती है जबकि गेहूं 8.70 लाख टन प्रदेश में ही इस्तेमाल होती है और बाकी गेहूं अन्य राज्यों को भेजी जाती है। अन्य राज्यों को जाने वाले धान का ट्रांसफर पंजाब में ही एफसीआई को कर दिया जाता है, लेकिन गेहूं का स्टाक ट्रांसफर नहीं होता और इसे काफी देर तक पंजाब के गोदामों में रखना पड़ता है।