इन फसलों के उत्पादन में आई कमी
- 1960 के दशक की तुलना में 2018-19 में मक्का उत्पादन 6.9 फीसदी से बढ़कर 1.4 फीसदी हो गया।
- इसी प्रकार तिलहन फसलों का उत्पादन 3.9 फीसदी से घटकर 0.5 फीसदी हो गया।
- कपास की फसल का उत्पादन 9.4 फीसदी से घटकर 5.1 फीसदी हो गया।
- अन्य फसलों का उत्पादन भी 17.7 फीसदी से घटकर 2.4 फीसदी हो गया।
- इतना ही नहीं, दालों का उत्पादन भी 19 फीसदी से घटकर केवल 0.4 फीसदी रह गया है।।
लगातार नीचे जा रहा है जलस्तर
चूंकि किसान गेहूं और धान की फसलों के उत्पाद को ज्यादा महत्व दे रहे हैं, ऐसे में जल विशेषज्ञों ने कहा है कि इससे यहां की जलशक्ति का बहुत ज्यादा उपयोग हो रहा है। यानी इन राज्यों में जलस्तर लगातार नीचे जा रहा है और यह बड़ी चिंता का विषय बना हुआ है। इसलिए अगर किसान गेहूं और धान की पारंपरिक फसलों की बजाय अन्य फसलों का उत्पादन करेंगे, तो इससे आर्थिक लाभ में वृद्धि होगी और जल शक्ति की भी बचत होगी।
धान पर सरकार सबसे ज्यादा एमएसपी देती है
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क्या किसानों को ही हो रहा वास्तविक नुकसान?
इस संदर्भ में द इंडियन एग्रीकल्चर रिसर्च इंस्टीट्यूट यानी पूसा इंस्टीट्यूट के वरिष्ठ वैज्ञानिक अनिल दुबे ने अमर उजाला को बताया कि किसी भी खेत में एक ही प्रकार की फसल को लगातार बोने से उसकी मृदा शक्ति कमजोर होती है। इससे इस फसल की उत्पादकता में भी कमी आती है। अलग-अलग फसलों की जड़ों की लंबाई अलग-अलग होती है। जिस प्रकार की जड़ वाली फसल लगातार बोई जाती है, मिट्टी के उस स्तर पर उर्वरता कम होती चली जाती है, जबकि मिट्टी के अलग स्तर पर उर्वरता बनी रहती है।
किसानों को क्या करना चाहिए?
अगर एक बार गहरी जड़ वाली और दूसरी बार मध्यम या लघु जड़ वाली फसल बोई जाए तो अलग-अलग स्तर की उर्वरता का उपयोग होता है, साथ ही दो फसलों के बीच में एक स्तर की मिट्टी को अपनी उर्वरता फिर से प्राप्त करने का समय मिल जाता है। इससे अलग-अलग फसलों को बोने से मिट्टी की उर्वरता और उत्पादकता बरकरार रहती है। जबकि एक ही प्रकार की फसल बोने से उर्वरता दुबारा नहीं प्राप्त हो पाती और इसमें कमी आती है।