देश के कुछ नामचीन पंच सितारा होटलों में प्लास्टिक के प्रयोग पर पूरी तरह से रोक लगाने की कवायद शुरू हो गई है। इसके साथ ही महाराष्ट्र में प्लास्टिक के सामान पर रोक लगने के बाद जल्द ही यूपी और ओडिशा में भी इसके लिए तैयारी शुरू हो गई है। इन दोनों राज्यों में भी प्लास्टिक व थर्माकॉल से बने सामान को बनाने, बेचने और भंडारण पर रोक लगने जा रही है।
इन होटलों से बाहर हुई प्लास्टिक
देश की प्रमुख होटल चेन में शुमार हिल्टन, हयात और आईटीसी ने इसके लिए कदम उठाने शुरू कर दिए हैं। अब इन होटलों में प्लास्टिक स्ट्रा, पानी की बोतलें, खाने की पैकिंग में बदलाव किया गया है। इनकी जगह पर कागज से बने स्ट्रा, कांच की बोतलें और पेपर कार्डबोर्ड का इस्तेमाल होने लगा है।
2030 तक होंगे प्लास्टिक से मुक्त
हिल्टन इंडिया के उपाध्यक्ष ऑपरेशन जतिन खन्ना ने कहा कि उनका समूह 2030 तक पूरी तरह से प्लास्टिक से मुक्त हो जाएगा। इसके तहत कमरों, फ्रंट ऑफिस और भोजनालय में ऐसा करने जा रहा है। इसके अलावा होटल में आयोजित होने वाली बैठक व कांफ्रेस आदि में भी 200 एमएल वाली पानी की प्लास्टिक बोतलों को बंद कर दिया जाएगा।
यह रेस्टोरेंट भी उठा रहे हैं कदम
होटलों के अलावा कई प्रमुख रेस्टोरेंट जैसे कि स्टारबक्स, डोमिनो और सागर रत्ना भी इस तरह के कदम उठा रहे हैं। हालांकि इन रेस्टोरेंट के मालिकों का कहना है कि पूरी तरह से प्लास्टिक का प्रयोग बंद करने में थोड़ा समय लगेगा, जब तक इनकी जगह कुछ और विकल्प नहीं आ जाते हैं।