संतुलित मात्रा में व्हिस्की पीना सेहत के लिए तो फायदेमंद हैं ही लेकिन आने वाले दिनों में व्हिस्की आपकी कार के लिए भी फायदेमंद हो सकती है। इसमें चौंकने की बात नहीं है, क्योंकि व्हिस्की को कार ईंधन के तौर पर इस्तेमाल किया जा सकता है।
स्कॉटलैंड में एक कंपनी स्कॉच व्हिस्की से बायोफ्यूल बनाने में कामयाबी हासिल की है। ब्रिटिश सरकार ईंधन के वैकल्पिक स्त्रोतों को बढ़ावा देने के लिए 2.5 करोड़ पौंड (करीब 255 करोड़ रुपए) का अनुदान दे रही है।
इसी कड़ी में ब्रिटिश के परिवहन विभाग ने व्हिस्की के बायोफ्यूल बनाने के लिए एडिनबर्ग की सेल्टिक रीन्यूएबल्स को 11 मिलियन पौंड (करीब 112 करोड़ रुपए) दिए गए हैं। कंपनी ने 2018 तक स्कॉटलैंड में ऐसी तीन फैक्ट्रियां स्थापित करने की योजना बनाई है।
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वैकल्पिक ईंधन की इस तकनीक से स्कॉटलैंड के व्हिस्की कारोबार को बड़ा फायदा होने की उम्मीद है। स्कॉटलैंड खास कर स्कॉच व्हिस्की के लिए जाना जाता है।