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दिल्लीवालों को लुभाएगी शिमला पिस्तौर की मशरूम

Udham singh nagar

Updated Sun, 21 Oct 2012 12:00 PM IST
लालपुर। शिमला पिस्तौर के युवाओं ने रोजगार के लिए भटकने के बजाय मशरूम की खेती को आय का जरिया बनाया है। अब गांव में बड़े स्तर पर मशरूम का उत्पादन हो रहा है। इस बार युवाओं ने मशरूम की सप्लाई दिल्ली, मुंबई और देहरादून की मंडियों में करने की तैयार की है।
पांच वर्ष पहले शिमला पिस्तौर के महेश और विधान ने मशरूम की खेती शुरू की। धीरे-धीरे अन्य ग्रामीण भी इसकी खेती में रुचि लेने लगे। अब गांव में दो दर्जन से अधिक युवा मशरूम की खेती कर रहे हैं। इसके अलावा झकझौर, पक्की खमरिया, सहजनी समेत कई गांवों में भी यह व्यवसाय फैल गया है। शुरूआत में ये लोग रुद्रपुर और हल्द्वानी मंडी में ही अपना माल बेचते थे। उत्पादन बढ़ने के बाद इस वर्ष ग्रामीणों ने दिल्ली, मुंबई, देहरादून आदि मंडियों में मशरूम भेजने की तैयारी की है। इसके लिए वहां के आढ़तियों से भी बातचीत कर ली है। सब कुछ ठीक-ठाक रहा तो नवंबर के मध्य तक इन मंडियों में मशरूम सप्लाई होने लगेगी। शमशाद ने बताया कि चार माह मशरूम की खेती में मेहनत तो लगती है मगर खर्च से दो गुना आय होने की संभावना रहती है। बताया कि अभी वह सर्दियों में ही मशरूम उगाते हैं अब गर्मियों में भी मशरूम उगाने की तैयारी कर रहे हैं। राकेश ने बताया कि स्थानीय स्तर पर मशरूम का सही भाव नहीं मिल पाता है इसलिए उन्होंने इस बार से महानगरों में सप्लाई करने की तैयारी की है।
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