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जमाना पैकिंग फूड न्यूट्रिशन का है

Nainital

Updated Mon, 23 Jul 2012 12:00 PM IST
हल्द्वानी। आप अकेले रहते हैं और खाना बनाने का आलस तो पैकिंग फूड आपके लिए बेहतर न्यूट्रिशन हो सकता है। बाजार में नामी कंपनियों का रेडिमेड पराठा और समोसे से लेकर वेज और नॉनवेज चिकन नेगेट्स हैं। पैकिंग फूड आइटम बनाना न केवल आसान है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेेमंद है। पैकिंग फूड आइटमों में पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व हैं। घर-परिवार से दूर रहकर नौकरी एवं पढ़ाई करने वालों के लिए यह बेहतर खुराक साबित हो रहा है।
रेडिमेड पराठा
रसोई से पराठे की खुशबू आते ही मुंह में पानी आने लगता है। अधिकतर परिवारों में सुबह नाश्ते में पराठा इस्तेमाल होता है। पराठा बनाने में समय अधिक लगता है और मुश्किल विधि है। नामी कंपनियों ने बाजार में रेडिमेड आलू और प्याज के पराठा पैक उतार दिए हैं। पैकिट में पांच पराठे हैं और इनकी कीमत 67 रुपये है। रेडिमेड पराठा तवा या फिर फ्राइपेन में गर्म कर खाया जाता है। पराठा में अपने स्वाद के मुताबिक अतिरिक्त घी का इस्तेमाल किया जा सकता है।

रेडिमेड सब्जियां
सब्जियों की कीमत आसमान पर हैं। आफ सीजन में बेमौसमी सब्जियों का स्वाद लेना है तो बाजार में मिक्स वेज पैक उपलब्ध है। मिक्स सब्जी का एक किलो का पैकिट 80 रुपये का है। पैकिट में आलू, मटर, बंदगोभी, शिमला मिर्च समेत कई दूरियां सब्जियों के कटे पीस हैं। इसमें स्वाद अनुसार मसाला मिलाकर पांच मिनट में तैयार कर परोसा जाता है।

चिकन नेगेट्स
चिकन खाने के शौकीन लोगों के लिए बाजार में चिकन नेगेट्स और चिकन सीक कबाब उपलब्ध है। सीक कबाब का 500 किलो का पैक 170 रुपये और चिकन नेगेट्स का आधा किलो का पैक 174 रुपये का है। चिकन कबाब और नेगेट्स की सर्वाधिक खपत है।

स्वीट कॉन
नामी कंपनियों ने स्वीट कॉन पैक बाजार में उतारे हैं। इसे दूध में मिलाकर खाया जा सकता है। स्वीट कॉन बेहद पौष्टिक है। इसका इस्तेमाल सब्जी बनाने में भी किया जा सकता है। एक किलो का पैक मात्र 110 रुपये का है।

वेज एवं नॉनवेज मोमो और समोसे
बतौर फास्ट फूड के रूप में मोमो की जबर्दस्त बिक्री है। चायना ने बाजार में वेज एवं नॉन वेज मोमो उतारे हैं। वेज और नॉन वेज मोमो के छह पीस का डिब्बा 75 रुपये का है। इसे तवे या फिर फ्राइपेन पर गर्म कर खाया जा सकता है। समोसे का पैक भी 75 रुपये का है।

पैकिट खुलने पर तीन दिन में करें इस्तेमाल
पैकिंग फूड आइटमों की लंबी रेंज शहर के सभी बड़े स्टोर और शापिंग मॉल में ग्राहकों के लिए उपलब्ध हैं। कालाढूंगी रोड स्थित ईजी डे के स्टोर इंचार्ज शिवराज सिंह बताते हैं, पैकिंग फूड आइटम फ्रिजर में रखे जाते हैं। पैकिट खुलने के बाद तीन दिन तक इसे खाया जा सकता है। फ्रिजर में बंद पैकिट एक साल तक रखकर कभी भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
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