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‘सेहत’ पर मिलावट, जेब पर ‘जांच’ भारी

Haridwar

Updated Thu, 11 Oct 2012 12:00 PM IST
हरिद्वार। अंधेरगर्दी की भी हद होती है। फाइनेंशियल इयर की समाप्ति पर कई विभागों के बजट लेप्स हो जाते हैं। लेकिन, जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग ऐसा है जिसे खाद्य पदार्थों के सैंपल जांच को भेेेेेेेजने के लिए धेला भी नहीं मिला। यह हाल तब है जब हरिद्वार में इसकी स्वतंत्र इकाई को अस्तित्व में आए एक वर्ष से ज्यादा हो चुका है। ऐसे मेें खाने-पीने की वस्तुओं में मिलावट जहां जनता की सेहत पर भारी पड़ रही है। वहीं मिलावट रोकने के लिए की जाने वाली सैंपलिंग जांच अधिकारियों की जेब पर भारी पड़ रही है।
श्राद्ध पक्ष समाप्त होते ही त्योहारी सीजन शुरू हो जाता है। इस दौरान खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। जिसमें खासकर मिठाइयों में मिलावट की संभावना ज्यादा रहती है। इसे रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की जिम्मेदारी बढ़ जाती है। विभागीय टीम खाद्य पदार्थों के सैंपल भरती है। लैब तक सैंपल की पैकिंग और पार्सल भेजने के लिए बाकायदा शासन की ओर से बजट का प्रावधान कराया जाता है। लेकिन, यहां अभी तक बजट का एक पैसा तक नहीं मिला। जबकि 5 अगस्त 2011 से खाद्य सुरक्षा विभाग ने जिले में स्वतंत्र इकाई के रुप में काम करना शुरू कर दिया था। बजट के अभाव में अधिकारियों को इसका खर्चा खुद उठाना पड़ रहा है। यहां तक की व्यवसायियों को नोटिस भेजने का डाक खर्च भी अधिकारी अपनी जेब से वहन कर रहे हैं।
रेफरल लैब भेजने का खर्च 1000 रुपये
गत् एक साल के भीतर खाद्य सुरक्षा विभाग जिले में 140 खाद्य पदार्थों के सैंपल भर चुका है। सभी सैंपल पहले जांच के लिए रुद्रपुर राज्य खाद्य एवं औषधी विश्लेषण प्रयोगशाला में भेजे जाते हैं। यहां जांच का कोई शुल्क नहीं लगता, लेकिन सैंपल भरने से लैब के लिए पार्सल करने पर 200 रुपये तक खर्च होते हैं। जबकि रेफरल मामलों के सैंपल सेंट्रल लैब भेजे जाते हैं। यहां प्रति सैंपल 1000 रुपये तक का खर्च आता है। विभाग अब तक 12 सैंपल रेफरल लैब भेज चुका है। जिस पर 12 हजार रुपये का खर्च आया है। बात साफ है जब विभाग के पास बजट नहीं तो सैंपल का खर्च अधिकारियों की जेब से निकल रहा होगा।

सैंपल जांच को भेजने के लिए विभाग के पास फिलहाल कोई बजट नहीं हैं। इसका खर्च अधिकारी इस समय खुद वहन कर रहे हैं। बजट के लिए डिमांड भेजी है। इसके मिलते ही अधिकारियों की जेब से खर्च पैसा उन्हें लौटा दिया जाएगा। इसका असर कार्रवाई पर नहीं पड़ने दिया जाएगा। त्योहारी सीजन पर विभाग मिलावट रोकने के लिए काम करेगा।
- आएस रावत, जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी हरिद्वार
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