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गरीब के लिए सब्जी में तड़का लगाना भी मुश्किल

Varanasi

Updated Mon, 10 Sep 2012 12:00 PM IST
वाराणसी। प्रदेश में खुले खाद्य तेलों की बिक्री पर प्रतिबंध लग गया है। बाजार में छोटे पैकेट में तेल उपलब्ध नहीं है। छोटे दुकानदार चोरी-चोरी बड़े पैकेटों से तेल निकालकर फुटकर में बेच रहे थे। सोमवार से खाद्य और औषधि प्रशासन की ओर से खाद्य तेलों के खिलाफ माहव्यापी अभियान शुरू होने की खबर से ऐसे दुकानदारों में हड़कंप की स्थिति है। उन्होंने खुला तेल बेचने का कारोबार समेटने की तैयारी कर ली है। ऐसे में रोजाना राशन खरीदने वालों के लिए सब्जी छौंकने में मुश्किल होने वाली है। व्यापारी इसके खिलाफ आंदोलन का मन बना रहे हैं।
खाद्य तेलों मेें मिलावट रोकने के लिए सरकार ने खुले तेल की बिक्री प्रतिबंधित कर दी है। अपर आयुक्त खाद्य एवं औषधि प्रशासन श्याम कृष्ण ने अधिकारियों से सोमवार से खाद्य तेलों की जांच का अभियान चलाने का निर्देश दिया है। मंडुवाडीह के काशीनाथ गुप्ता ने बताया कि दिहाड़ी मजदूर, रिक्शाचालक आदि रोजाना एक किलो आटा, आलू, मसाला और दो या पांच रुपये का तेल खरीदकर ले जाते हैं। फुटकर बिक्री बंद होने से उनके लिए दिक्कत हो जाएगी। केंद्र सरकार ने खाद्य तेलों के छोटे पैकेट उपलब्ध कराने को कहा था लेकिन बाजार में तेल का सबसे छोटा पैकेट 200 एमएल का है। उसमें 180 ग्राम ही तेल होता है और कीमत 24 रुपये है जबकि 100 ग्राम खुला तेल 11 रुपये का है।
बनारस आयल एसोसिएशन के अध्यक्ष भगवती बाजोरिया का कहना है कि पूर्वांचल में अधिकांश लोग दुकान से एक-दो रुपये का तेल लेकर जाते हैं। खुले तेल की बिक्री बंद करने से उनको दिक्कत होगी। स्थानीय स्तर पर मिल चलाने वालों का काम भी बंद हो जाएगा। सरकार बड़े व्यापारियों के हित में छोटे कारोबारियों को मारना चाहती है। सोमवार को संगठन की बैठक में इस मुद्दे पर विचार करके आंदोलन की रणनीति बनाई जाएगी। एसोसिएशन के उपमंत्री मुकेश जायसवाल के मुताबिक दिक्कत टैंकरों के तेल से है। उनकी जांच होनी चाहिए।
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