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धान के कटोरे में बीएचयू उतारेगा नई प्रजातियां

Chandauli

Updated Sun, 13 May 2012 12:00 PM IST
चकिया। धान के कटोरे में इस खरीफ सत्र में बीएचयू का कृषि विज्ञान संस्थान दो नई प्रजातियां उतारेगा। इसमें खुशबूदार तथा महीन धान की नयी विकसित प्रजाति सम्मिलित हैं। एचयूआर 460005 के खुशबूदार चावल की सुगंध धान के कटोरे में बिखरेगी तो एचयूआर 5-1 की खेती से किसानों को लाभ होगा। इन दोनों प्रजातियों को लेकर कृषि वैज्ञानिक खासे उत्साहित नजर आ रहे हैं।
काशी हिन्दू विश्व विद्यालय के कृषि विज्ञान संस्थान के वरिष्ठ चावल अभिजनक प्रोफेसर आरपी सिंह के अनुसार एचयूआर 460005 नामक धान की प्रजाति अत्यंत सुगंधित है तथा खाने में मुलायम और स्वादिष्ट है। यह प्रजाति 130 से 135 दिन में तैयार हो जाती है तथा इसका चावल मोटा है। इसकी सबसे बड़ी खूबी इसकी उत्पादन दर है। उन्होंने कहा कि बीएचयू के कृषि फार्म पर इसकी उपज प्रति हेक्टेयर 60 कुंतल रिकार्ड की गई है। इसकी खेती सामान्य धान की खेती की तरह ही की जा सकती है। उन्होंने नयी विकसित दूसरी प्रजाति की खेती के बाबत जानकारी देते हुए कहा कि बीएचयू द्वारा विकसित एचयूआर 5-1 नामक यह प्रजाति महीन धान की प्रजाति है, लेकिन यह सुगंधित नहीं है। इसका पौध मध्यम ऊंचाई वाला है तथा यह बासमती की तरह दिखती है। इसका चावल भी अत्यंत स्वादिष्ट है और बाजार में इसकी अच्छी कीमत मिलनी तय मानी जा रही है। उन्होंने कहा कि इन दोनें प्रजातियों को उत्तर प्रदेश सरकार ने विमोचित कर दिया है, लेकिन दोनों प्रजातियां भारत सरकार से विमोचित होनी वाली है। डायरेक्ट्रेट आफ राईस रिसर्च हैदराबाद ने इसकी उत्पादन दर पर आश्चर्य जताते हुए इसे एक वर्ष और परीक्षण के लिए टाल दिया है। प्रोफेसर सिंह ने कहा कि पिछले खरीफ सत्र में ये दोनों प्रजातियां बिहार प्रांत के हाटा के निकट नंदना गांव के अशोक पांडेय को दी गई थी। उन्होंने इससे अच्छी उपज प्राप्त की। चकिया की चंद्रप्रभा कृषि विकास समिति के अध्यक्ष संतराम पांडेय के पास इन दोनों प्रजातियों के धान के बीच उपलब्ध है, जिसका किसान प्रयोग कर सकते हैं। प्रोफेसर सिंह ने कहा कि काशी हिन्दू विश्व विद्यालय से भी ये बीच प्राप्त किए जा सकते हैं। उन्होंने कहा कि इन दोनों प्रजातियों की खेती से किसानों को भारी फायदा हो सकता है।


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