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सरसों के तेल में निकली मिलावटी

Barabanki

Updated Mon, 05 Nov 2012 12:00 PM IST
बाराबंकी। बाजार में मिलावटी सरसों का तेल बिक रहा है। दो माह पूर्व अलग-अलग दुकानों से सरसों तेल के दो नमूने लेकर जांच के लिए भेजे गए थे। जांच रिपोर्ट में दोनों नमूने फेल हो गए हैं। जांच रिपोर्ट के आधार पर एफएसडीए ने एडीएम की अदालत में दुकानदारों के खिलाफ वाद दायर करने की प्रक्रिया शुरू कर दी है।
खाद्य निरीक्षक के के त्रिपाठी ने 15 सितंबर 2012 को उधौली चौराहे के पास स्थित किराने की दुकान पर छापा मारकर सरसों के तेल की जांच की थी। संदिग्ध प्रतीत होने पर नमूना सील कर जांच के लिए गोरखपुर स्थित प्रयोगशाला में भेजा गया था। इसी प्रकार उन्होंने 19 सितंबर 2012 को बड़ी लाइन क्रॉसिंग के पास स्थित ग्रीडगंज की एक दुकान से सरसों तेल का नमूना भरकर जांच के लिए भेजा था। प्रयोगशाला भेजे गए दोनों नमूनों की जांच रिपोर्ट आ गई। दोनों नमूनों में मिलावट होने की पुष्टि हुई है। रिपोर्ट में पाया गया कि जो तेल जांच के लिए भेजा गया वह मानकों के अनुरूप नहीं है। इससे साफ हो गया कि तमाम प्रयासों के बाद भी मिलावटी सरसों का तेल धड़ल्ले से बिक रहा है। मिलावटखोर घटिया तेल बेचकर जनता की सेहत से खिलवाड़ कर रहे हैं और मगर इनके खिलाफ ठोस कार्रवाई नहीं हो रही है। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीके पांडेय ने बताया कि सरसों तेल के दोनों नमूने जांच में फेल हो गए हैं। जांच रिपोर्ट के आधार पर इन विक्रेताओं के खिलाफ एडीएम की अदालत में वाद दायर करने की प्रक्रिया शुरू कर दी गई है।
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