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मॉल के रेस्टोरेंट में मिले बासी समोसे

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Allahabad

Updated Fri, 09 Nov 2012 12:00 PM IST
इलाहाबाद। अब तक सड़क किनारे स्थित चाय-पान की दुकानों में ही बासी खाद्य सामग्रियां मिलती थीं लेकिन अब प्रतिष्ठित रेस्टोरेंट भी यह काम करने लगे हैं। बृहस्पतिवार को खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने सिविल लाइंस स्थित एक मॉल का रेस्टोरेंट खंगाला तो वहां बड़ी मात्रा में खराब और बासी समोसे मिले। टीम ने तकरीबन पांच किलो समोसे नष्ट करा दिए। साथ ही मिलावट और गुणवत्ता खराब होने की आशंका में कई खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच के लिए भेज दिए। अगर टीम वहां छापा न मारती तो बासी समोसे ग्राहकों को परोसे दिए जाते। विभाग ने बृहस्पतिवार को फूलपुर और कोरांव बाजार भी मिलावट की जांच के लिए छापा मारा लेकिन छापा पड़ते ही लोग दुकान बंद कर भाग निकले।
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग को शिकायत मिली थी कि सिविल लाइंस के एक मॉल में स्थित रेस्टोरेंट में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता ठीक नहीं है। शिकायत के आधार पर एसीएम द्वितीय नागेंद्र सिंह, मंडलीय खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित कुमार और चीफ फूड सेफ्टी अफसर हरिमोहन श्रीवास्तव की टीम ने रेस्टोरेंट पर छापा मार दिया। टीम ने रेस्टोरेंट में बिक रहे समोसे की मौके पर ही जांच की और गुणवत्ता खराब पाए जाने पर तकरीबन पांच किलो समोसे नष्ट करा दिए। समोसे का नमूना जांच के लिए लैब में भी भेज दिया गया है। टीम ने मॉल में स्थित एक सिनेमाहॉल के रेस्टोरेंट से सैंडविच का नमूना भी जांच के लिए भेज दिया है। टीम ने सिविल लाइंस में ही एक कोल्ड स्टोर की जांच की और वहां रखा तकरीबन 50 किलो अनार गुणवत्ता खराब होने की आशंका पर नष्ट करा दिया। उधर, विभाग की एक अन्य टीम ने मिलावट की आशंका पर सहसों से कलाकंद का नमूना लिया और छह किलो मसाले नष्ट करा दिए। बाबूगंज में 50 किलो खोवा मिलावट की आशंका पर जब्त किया गया।
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