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फिर बर्बादी की कगार पर आलू

Agra

Updated Fri, 07 Dec 2012 05:30 AM IST
आगरा। एक बार फिर आलू की बर्बादी ने यहां के किसानों को घाटे की दहलीज पर खड़ा कर दिया है। कोल्ड स्टोरों में रखे करीब 10 लाख पैकेट आलू सड़ने की कगार पर पहुंच गया है। अब तक खपत न हो पाने के कारण कोल्ड स्टोर संचालकों और उत्पादकों पर प्रेशर बढ़ गया है।
नए और पुराने आलू की लड़ाई में ताजनगरी के किसान बुरी तरह फंस गए हैं। करीब पचास करोड़ के घाटे का अनुमान लगाया जा रहा है।

2.5 करोड़ लोगों के एक टाइम की सब्जी
यदि यह आलू समय से बाजार में आता तो 2.5 करोड़ लोगों की थाली का हिस्सा बन सकता था। इतने आलू से 2.5 करोड़ लोगों के लिए एक टाइम की सब्जी का इंतजाम हो सकता है। लेकिन अब ऐसा संभव नहीं है।

रखरखाव पर खर्च
एक पैकेट आलू के रखरखाव पर पूरे सीजन में करीब 100 रुपये का खर्च आता है। इसमें भाड़ा 72 रुपये, बिजली 13 रुपये, लोडिंग 11-12 रुपये और मेंटीनेंस पर दो रुपये खर्च किए जाते हैं।

गुणवत्ता बनी समस्या
पुराने आलू मिठास के कारण बाजार में जगह नहीं बना पा रहा है। पुराना आलू अंकुरित भी होने लगा है। इधर नया आलू बाजार में आने से रही सही कसर भी पूरी हो गई है। दोनों ही के दाम लगभग समान हैं। ऐसे में लोग सिर्फ नया आलू ही पसंद कर रहे हैं।

खपत के विकल्प
आलू उत्पादक अशोक शर्मा के मुताबिक पुराने आलू के लिए अभी बाजार में संभावनाएं मौजूद हैं। बाजार में इसकी कीमत 400 से 500 तक मिल रही है। अभी महाराष्ट्र और मध्य प्रदेश में आलू पहुंचाया जा रहा है। यदि किसान हफ्ते भर के भीतर आलू को दक्षिण भारत में खपा दें, तो यह बर्बाद होने से बच सकता है।

इस साल रकबे में आई कमी
सरसों की तरफ बढ़ते रुझान और आलू में मुनाफे की कमी के चलते इस साल जिले में 66 हजार हेक्टेयर क्षेत्र में आलू बोया गया है। वहीं पिछले साल करीब 70 हजार हेक्टेयर रकबे में आलू का उत्पादन किया गया था।
किसानों ने अच्छे दाम के लिए आलू रोक लिया था। अभी कोल्ड स्टोर में जो आलू है, उसे निकाल रहे हैं। किसानों को जो दाम अभी मिल रहे हैं, उसी पर आलू बेच देना चाहिए। नहीं तो स्थिति बिगड़ सकती है।
एससी गुप्ता, जिला उद्यान अधिकारी आगरा
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