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शादियों के आयोजनों का बदल रहा है प्रचलन

Ambala

Updated Tue, 27 Nov 2012 12:00 PM IST
अंबाला। वक्त के साथ-साथ शादियों के आयोजनों का प्रचलन लगातार बदल रहा है। आलम यह है कि अब वधू और वर पक्ष के लोग शादियों में ‘तैयारियों की जिम्मेदारी’ लेने से कटने लगे हैं, क्योंकि वे भी चाहते है कि वे अपने बच्चों की शादियों में पूरी तरह इंज्वाय करें और मेहनमान नवाजी में अपना ध्यान रखें। बाकी के कामों से लोग अब छुटकारा पाना चाहते हैं।
लोगों को इसी सोच को आज विभिन्न कैटरर्स बढ़िया ढंग से भुना रहे हैं। इसके चलते ये कैटरर्स अब शादियों की तैयारियों का पूरा ठेका ले रहे हैं। इन कैटरर्स का कहना है लोग सिर्फ अपना बजट बनाए और बाकी तैयारियों का जिम्मा उन छोड़ दें। उसके बाद शादी वाले दिन दूल्हा और दुल्हन संग बाराती लेकर पैलेस में पहुंचे, वहां सारा इंतजाम उन्हें खुद-ब-खुद हुआ मिलेगा।
ये कैटरर्स इन तैयारियों में ठेका बैंडबाजा, डीजे, घोड़ी, हलवाई, स्नैक्स काउंटर, लाइटिंग, टैंट, पैलेस से लेकर डोली के लिए गाड़ी तक उपलब्ध कराने तक का ठेका लेते हैं। जैसे पार्टी का बजट और मांग होती है, उसी के मुताबिक शादी की सारी तैयारियां कर दी जाती है। कैटरर्स बिट्टू साहनी के अनुसार इन दिनों लोग चाहते हैं कि वे अपने बच्चों की शादियों में हर पल को इंज्वाय करें, इसलिए उक्त तरह की जरूरी तैयारियों का आजकल वे ठेका कर लेते हैं। उनके बजट के हिसाब से हर चीज उन्हें उपलब्ध करा दी जाती है। कैटरर्स राजीव सैनी के अनुसार अमूमन ये ट्रेंड बड़े शहरों में चलता था मगर अंबाला में भी अब ठेके पर शादी की तैयारियां देने का ट्रेंड ज्यादा पसंद किए जाने लगा है।
तैयारियों में जुटे रहते थे लोग
पहले कई-कई दिनों तक लोग शादियों की तैयारियों में जुटे रहते थे। खुद परिवार के अलग-अलग सदस्यों की विभिन्न प्रकार की ड्यूटियां लगाई जाती थी। लोग खुद अपनी निगरानी में खाना तैयार कराते थे, बैंड बाजा, घोड़ी इत्यादि बुक करते थे। पूरा परिवार तैयारियों में मशगूल रहता था। लेकिन अब कल्चर में बदलाव आने लगा है। सतीश कश्यप और मुकूल गुप्ता के अनुसार पहले शादियों का ट्रेंड कुछ और था। तैयारियों में इस कदर लगे रहते थे कि शादी को इंज्वाय ही नहीं कर पाते थे। मगर अब सारी तैयारियों का काम ठेके पर देने से कम से कम टेंशन तो खत्म हो जाती है। उनका मानना है कि ये ट्रेंड ज्यादा बढ़िया है।vv
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