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क्राफ्ट मेले ने संडे को बनाया फन डे

Chandigarh

Updated Mon, 03 Dec 2012 05:30 AM IST
चंडीगढ़। कलाग्राम में चल रहे चंडीगढ़ क्राफ्ट मेले ने संडे को फन डे बना डाला। रविवार को क्राफ्ट मेला देखने पहुंचे लोगों ने जमकर खरीदारी की और फिर पहुंच गए विभिन्न राज्यों के लजीज व्यंजनों का स्वाद लेने। रविवार सुबह से शाम तक मेले में भीड़ लगी रही। अनुमान के मुताबिक ट्राइसिटी से करीब एक लाख लोग मेला देखने पहुचे।
चंडीगढ़ प्रशासन और नार्थ जोन कल्चरल सेंटर द्वारा अमर उजाला के सहयोग से आयोजित दस दिवसीय क्राफ्ट मेले के तीसरे दिन यहां खरीदारी करने के बाद अस्सी फीसदी लोग फूड कोर्ट में लजीज व्यंजनों का स्वाद लेते दिखे। यहां पर राजस्थानी, हरियाणवी, पंजाबी, उत्तराखंड, जम्मू कश्मीर के साथ-साथ गुजराती, हैदराबादी फूड, साउथ इंडियन फूड और गोवा का सी फूड उपलब्ध है। यहां मौजूद मनप्रीत कौर ने कहा कि उनको गोवा का प्लेटर और झींगा करी बेहतरीन लगी। वहीं इस स्टाल पर कोकोनट मिल्क, चावल के साथ-साथ स्पेशल चाकलेटी पान खास है। लेबेनीज और सी फूड के अलावा गोवा के खास मसालों से निर्मित चिकन शोरमा सबको भाया। हिमालय ट्राउट के विजय सहगल ने बताया कि यहां सोमवार से ट्राउट फिश उपलब्ध होगी।
हैदराबादी बिरयानी पैक करवाई
हैदराबाद के फूड स्टाल पर पहुंचने वाले ज्यादातर लोगों ने हैदराबादी बिरयानी पैक ही करवाई। लोगों ने चावल के साथ दम मटन बिरयानी, दम का वेज बिरयानी, धनिया के साथ तैयार ग्रीन चिकन, अदरक चिकन, गुट्टी वैंके, मटन हलीम का खूब मजा लिया। वहीं वेज खाने वालों ने मैसूर डोसा, मसाला मिर्च भाजी, मसाला इडली के साथ स्टार डोसा का स्वाद लिया। कश्मीरी स्टाल में रिश्ता गुस्तबा, चापली कबाब, चंगेजी चिकन, कश्मीरी वेज बिरयानी, फिश टिक्का और चिकन टिक्का की धूम रही, जबकि मारवाड़ी फूड स्टाल पर कुल्हड़ में सर्व किए जा रहे दूध की सबसे ज्यादा बिक्री हुई। इसके साथ परोसी गई केसर जलेबी और मूंग दाल के पकौड़े।

डेकोरेटिव पीस और फैब्रिक की धूम
बालाजी आर्ट्स तमिलनाडु (चेन्नई) के मालिक लोकेश के अनुसार चंडीगढ़ के लोगों ने बालाजी की छोटी पेंटिंग खरीद रहे हैँ। नागालैंड, छत्तीसगढ़ और अन्य आदिवासी इलाकों के हस्तशिल्पियों द्वारा बनाए गए लैंप, पूजा की थालियां भी आकर्षण का केंद्र बनीं। कोआपरेटिव मार्केटिंग डेवलपमेंट फेडरेशन आफ इंडिया के डिप्टी मैनेजर एसके नागर के अनुसार हिमाचल के अंगूरा वूल और याक वूल के शाल लोग ज्यादा पसंद कर रहे हैँ। कश्मीर के सैयद एजाज शाह ने बताया कि रविवार को उनकी सेल ठीक रही। छत्तीसगढ़ से आए कलाकारों ने कहा कि लौकी के बने लैंप और हाथ बांसुरी बच्चों के साथ बड़ों का भी दिल जीत ले गई।
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